й ролі сенаторів (Suet. Calig. 26. 2). Господар передавав своєму рабу на збереження сандалі, які він знімав, перед тим як посідати (бували випадки, що їх потихеньку тягли у зазівався сторожа, - Mart. XII. 87. 1-2); під час обіду він надавав господареві різні послуги і ніс за них додому серветку з усім, що господар забрав зі столу.
Якщо обід був великим і запрошеним, то після закінчення власне обіду часто починалася інша частина - comissatio - випивка. Так як звичай цей прийшов до Риму з Греції, то й пили "за грецьким обрядом", тобто підкоряючись відомому розпорядку, який встановлював і за дотриманням якого стежив обраний суспільством розпорядник (magister, arbiter bibendi або rex). Він визначав, в якій пропорції треба змішувати вино з водою (води брали зазвичай більше); суміш цю становили у великому кратері і розливали по кубкам черпаком на довгій ручці, який називався Кіафи і вміщував в себе саме цю міру (кіаф = 0.045 л). Кубки були різної місткості: від унції (1 кіаф) і до секстарія (12 Кіафи). Серпень, який був дуже стриманий в питво, тільки в рідкісних випадках випивав трохи більше півлітра (Suet. Aug. 77); хворому малярією квартаной рекомендувалося по закінченні другого нападу трохи поїсти і випити три Кіафи вина; якщо лихоманка і на десятий день не припиниться, то пити вина побільше (Cels. III. 15). Марціал пив за здоров'я Цезаря (Домициана) два таких кубка "Безсмертного Фалерна" (тобто шість Кіафи, за кількістю літер у слові Caesar, - IX. 93. 1-4). Найчастіше, однак, він згадує кубки місткістю в чотири Кіафи; це був, мабуть, найбільш уживаний розмір; користувалися б про льшим тільки записні п'яниці (Mart. VII. 67; XII. 28). У звичаї було пити за здоров'я один одного (propinare); за здоров'я відсутніх пили стільки Кіафи, скільки букв було в їх імені: Марціал випив за Левию (Laevia) шість Кіафи, за Юстину (Iustina) сім, за Лікаду (Licas) п'ять, за Ліду чотири, за Іду три, і так як жодна з них не прийшла, то "прийди ти до мене, сон" (I. 71). Що пив за здоров'я будь-кого з присутніх звертався до нього звичайно з побажанням: "На добро тобі" (bene tibi або bene te), решта кричали: "Будь здоровий!" (букв. "живи" - vivas). Бенкетуючі надягали на себе вінки - не тільки на голову, але часто і на шию - і умащали себе ароматами.
Кубки для вина були різної форми; іноді це овальна чаша без ручок, яка іменується по-грецьки фіалами, а ще частіше - килик (calix, грец. П‡П…О»О№Оѕ) - чашка з двома ручками і на ніжці, іноді плоскою і низенькій, іноді більш високою. Бували вони дуже місткі; Пліній згадує килик, в який входило майже три секстарія (XXXVII. 18). У скромних і бідних господарствах цей посуд була глиняною, в багатих - срібної, причому, звичайно, дуже цінувалися роботи старих майстрів, особливо Ментора (Перша половина IV в. Е.), знаменитого торевтов, неодноразово згадуваного в епіграмах Марціала. Були й золоті чаші (Mart. XIV. 109), які іноді прикрашали ще дорогоцінними каменями (po...
