и
ПЛ - № 3
Школи
Коледж
Їдальня
Кафе
Ресторани
Лікарня
2
1
3
1
1
1
2
1
70
700
800
1000
60
50
50
120
140
700
2400
1000
60
50
100
120
Разом
4610
Норма споживання молока становить 0,29 кг на добу. br/>
Таблиця 4 - Обсяг оптових поставок на день
Найменування підприємства
Розрахунок обсягів поставок (продажу) в день, кг
Дитячі садки
ПЛ - № 3
Школи
Коледж
Їдальня
Кафе
Ресторани
Лікарня
(140 * 0,29 * 2р/нед.)/5днів = 16,24
(700 * 0,29 * 2р/нед.)/5днів = 81,2
(2400 * 0,29 * 2р/нед.)/5днів = 278,4
(1000 * 0,29 * 2р/нед.)/5днів = 116
60 * 0,29 * 2р/нед. = 34,80
50 * 0,29 * 2р/нед. = 14,50
100 * 0,29 * 2р/нед. = 58,00
120 * 0,29 * 2р/нед. = 69,60
Разом
159,84
Молоко в день буде надходити 668,74 т, а в рік 244090,1 т
Розрахуємо обсяг роздрібної поставки продукції. Припустимо, що пастеризоване молоко вживає кожен третій житель селища Торбеево та прилеглих районів, де ми будемо реалізовувати свій продукт. Міні-магазин повинен бути розташований у зручному для покупця місці. Населення селища Торбеево становить 15000 чоловік. Тоді нашу продукцію буде споживати:
15000/3 = 5000 людини
У день ми будемо продавати в п. Торбеево:
5000 * 0,29 = 1450 кг. p> У рік це складе:
1450.365 = 52925 кг.
Наш продукт також буде реалізовуватися у м. Ковилкино, де чисельність населення становить 19000 осіб. Тоді обсяг реалізованої продукції в день складе:
(19000/3) В· 0,29 = 1873 кг.
У рік це складе:
1873.365 = 670383 кг.
Якщо взяти оптову та роздрібну продаж, то обсяг поставок на день буде дорівнює 674,52 кг.
77,86 + 596,66 = 674,52 кг. br/>
У рік норма оптової та роздрібної продажів складе 237694,9 кг.
19914 + 217780,9 = 237694,9 кг. br/>
6. Аналіз конкурента
Аналізуючи конкурентоспроможність нашої виробничої організації треба намагатися, перш за все, визначити головних конкурентів, їх сильні і слабкі сторони. Серед конкурентів необхідно знайти приклад успішності і, навпаки, невдалість підходу до ведення справ у виб...