Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Основні моменти організації виробництва молока

Реферат Основні моменти організації виробництва молока





и

ПЛ - № 3

Школи

Коледж

Їдальня

Кафе

Ресторани

Лікарня

2

1

3

1

1

1

2

1

70

700

800

1000

60

50

50

120

140

700

2400

1000

60

50

100

120

Разом



4610


Норма споживання молока становить 0,29 кг на добу. br/>

Таблиця 4 - Обсяг оптових поставок на день

Найменування підприємства

Розрахунок обсягів поставок (продажу) в день, кг

Дитячі садки

ПЛ - № 3

Школи

Коледж

Їдальня

Кафе

Ресторани

Лікарня

(140 * 0,29 * 2р/нед.)/5днів = 16,24

(700 * 0,29 * 2р/нед.)/5днів = 81,2

(2400 * 0,29 * 2р/нед.)/5днів = 278,4

(1000 * 0,29 * 2р/нед.)/5днів = 116

60 * 0,29 * 2р/нед. = 34,80

50 * 0,29 * 2р/нед. = 14,50

100 * 0,29 * 2р/нед. = 58,00

120 * 0,29 * 2р/нед. = 69,60

Разом

159,84


Молоко в день буде надходити 668,74 т, а в рік 244090,1 т

Розрахуємо обсяг роздрібної поставки продукції. Припустимо, що пастеризоване молоко вживає кожен третій житель селища Торбеево та прилеглих районів, де ми будемо реалізовувати свій продукт. Міні-магазин повинен бути розташований у зручному для покупця місці. Населення селища Торбеево становить 15000 чоловік. Тоді нашу продукцію буде споживати:


15000/3 = 5000 людини


У день ми будемо продавати в п. Торбеево:


5000 * 0,29 = 1450 кг. p> У рік це складе:

1450.365 = 52925 кг.


Наш продукт також буде реалізовуватися у м. Ковилкино, де чисельність населення становить 19000 осіб. Тоді обсяг реалізованої продукції в день складе:


(19000/3) В· 0,29 = 1873 кг.

У рік це складе:

1873.365 = 670383 кг.

Якщо взяти оптову та роздрібну продаж, то обсяг поставок на день буде дорівнює 674,52 кг.


77,86 + 596,66 = 674,52 кг. br/>

У рік норма оптової та роздрібної продажів складе 237694,9 кг.


19914 + 217780,9 = 237694,9 кг. br/>

6. Аналіз конкурента


Аналізуючи конкурентоспроможність нашої виробничої організації треба намагатися, перш за все, визначити головних конкурентів, їх сильні і слабкі сторони. Серед конкурентів необхідно знайти приклад успішності і, навпаки, невдалість підходу до ведення справ у виб...


Назад | сторінка 8 з 15 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Фітотерапія на кожен день
  • Реферат на тему: Ненормований робочий день
  • Реферат на тему: Подарунок на день народження
  • Реферат на тему: День Соборності України
  • Реферат на тему: Міжнародний жіночий день