ustify"> У ТОВ В«БатонСервісПекарьВ» застосовується журнально-ордерна форма обліку. На підприємстві ведення синтетичного та аналітичного обліку організовано на основі первинних і зведених документів. Відповідальність за ведення бухгалтерського обліку покладено на бухгалтерів міні-пекарні, а так само на головного бухгалтера. Облікові функції бухгалтера визначені його посадовою інструкцією, в якій вказані обов'язки, права, відповідальність, кваліфікаційні вимоги та інші положення по його роботі. Структуру бухгалтерії можна представити у вигляді схеми:
В
Рис.1 Структура бухгалтерії ТОВ В«БатонСервісПекарьВ»
Обов'язок бухгалтера розрахункової групи полягає у веденні обліків за розрахунками за реалізацію продукції, а так само по інших торговельних операцій. Обов'язки бухгалтера за матеріалами складаються в обліку матеріалів на складі організації. p align="justify"> Одним з основних документів, яким керується бухгалтер у своїй роботі, є В«Наказ про прийняття облікової політик підприємстваВ». Облікова політика ТОВ В«БатонСервісПекарьВ» остаточно формується директором підприємства і оформляється наказом. Даний документ містить в собі варіанти обліку та оцінки об'єктів обліку, за яким дозволено варіантність, а також форми, техніки ведення та організації бухгалтерського обліку, які найбільш ефективні і вигідні в діяльності даного підприємства. Наказ приймається на підставі ПБУ 1/2008 "Облікова політика організації" (Додаток 1). p align="justify"> В кінці кожного місяця в міні-пекарні складається відомість обліку реалізації за рахунком 90 В«ПродажіВ». Щокварталу на основі даних документів заповнюється В«Звіт про прибутки і збиткиВ». p align="justify"> Робочий план рахунків підприємства складено на підставі Плану рахунків та Інструкції щодо його застосування, затверджених наказом Мінфіну Росії від 31 жовтня 2000 р. № 94н (Додаток 2).
Графік документообігу на підприємстві ТОВ В«БатонСервісПекарьВ» на кожен рік створює секретар керівника підприємства і затверджується не пізніше 27 грудня кожного року. (Додаток 3)
Первинними документами в ТОВ В«БатонСервісПекарьВ» визнаються документи, що відображають господарські операції підприємства, такі як: договір на поставку продукції, прибутково-видатковий касовий ордер і ін
Папери, які підлягають архівації або знищенню, відбираються по закінченні кожного діловодного року. Ця робота проводиться спеціальною комісією експертів, яку збирає керівник ТОВ В«БатонСервісПекарьВ» наприкінці кожного діловодного року. Документи, що підлягають архівації передаються в ТОВ В«АрхеоведВ» для подальшого Позаофісне зберігання в порядку, встановленому відповідно до Федерального закону "Про архівну справу в Російській Федерації" № 125-ФЗ від 2004 року Поточне зберігання документів протягом діловодного року здійснюється в бухгалтерії і у директора ТОВ В«БатонСервісПекарьВ» у ...
