и, молодіжні бази та гірські притулки) в Україна трапляються рідко, хоча, враховуючи їх місткість і функціональність, могли б стати поштовхом до подальшого розвитку галузі. Однак у порівнянні з 2004 р. кількість деяких типів підприємств збільшилися. Так, молодіжних турбаз і гірських притулків стало на 9 одиниць, або на 25,7%, більше, мотелів - на 2 одиниці, або на 11,8% (Додаток 3). p> В Україні найбільше підприємств готельного господарства розташоване в Києві (8,8% від загальної кількості), Дніпропетровської (8,6), Одеській (6,4) областях та Автономній Республіці Крим (6,3), що пов'язано з високим рівнем їх індустріального розвитку, наявністю центрів туристичних потоків або курортної місцевості.
Більше двох третин (68,4%) усієї кількості підприємств готельного господарства - підприємства приватної форми власності, в основному це невеликі підприємства, які мали чисельність працюючих до 50 чоловік; 16,8% - комунальної власності; 14,8% - державної (Додаток 4). p> Ефективність використання підприємств готельного господарства залежить від багатьох факторів: якості обслуговування, зоряної категорії готелів, наявності при підприємствах готельного господарства структурних підрозділів, які надають додаткові послуги, комфортабельності і технічного оснащення номерів.
У 2005 р. у загальному потенціалі підприємств готельного господарства налічувалося 51,7 тис. номерів (у 2004 р. - 50,4 тис.). Житлова площа номерів в цілому по країні проти 2004 збільшилася на 60,2 тис. кв. м і склала 1072 тис. кв. м. Середня площа одного номера становила 20,7 кв. м. проти 20,1 у 2004 р.
Для вдосконалення обслуговування клієнтів підприємства готельного господарства продовжували в 2005 р. робити конкретні кроки щодо збільшення кількості номерів класів люкс, напів-люкс. Так, за 2005 р. їх кількість загалом по Україні збільшилася у порівнянні з 2004 р. на 891 одиницю, або 12,2%, і становила 8,2 тис. номерів. У порівнянні з 2004 р. кількість одномісних номерів збільшилися на 125, або 1,1%, і на 01.01.2006 р. в цілому по Україні їх налічувалося вже 11,8 тис. Найбільший зростання кількості цих номерів відбувся на підприємствах Києва (на 114 одиниць, або 4,2% по відношенню до кількості одномісних номерів в 2004 р.), Луганській (на 72, або 18,2%) і Львівській (на 59, або 12,5%) областей.
Протягом 2005 р. також збільшилися кількість двомісних номерів у порівнянні з попереднім роком відповідно на 261, або 1,2%, і становила 22,6 тис. Збільшення двомісних номерів мало місце на підприємствах Львівської області, Автономної Республіки Крим та Луганській області (Відповідно на 338, або 21,9%; 137, або 4,0%, але 105, або 17,7%). Кількість тримісних і з великою кількістю місць номерів у порівнянні з 2004 р. майже не змінилася (Додаток 5). p> Починаючи з 2000 р., в Україні намітилася позитивна тенденція зростання кількості осіб, яких обслуговували підприємства готельного господарства. Тільки протягом 2005 р. у готелях та інших місцях для короткостр...
