ровини . У цих виробництвах кінцевий продукт утворюється шляхом послідовного проходження обробки сировини через кілька
фаз (Переділів). У металургії переділ - стадія виробництва або переробки металу: виплавка чавуну, виплавка сталі, прокатка;
У харчовому виробництві (виробництво продуктів харчування) переділ - стадія обробки вихідної сировини, в результаті якої виробляється проміжний продукт (напівфабрикат), що є основою для наступної стадії обробки.
Залежно від кількості випускається в промисловості існує три типи виробництва: одиничне, серійне і масове.
1) При одиничному виробництві кожен вид продукції випускається малими партіями, які більше не повторюються, або виготовляються в одиничному екземплярі (великі турбіни, суду, унікальні верстати). Цехи оснащені при цьому універсальним обладнанням, на якому виконуються найрізноманітніші операції. Собівартість продукції в одиничному виробництві дуже висока.
2) При серійному виробництві продукція випускається порівняно великими партіями. Виготовлення серій виробів одного виду звичайно повторюється через регулярні проміжки часу. При повторних запусках серій часто вносяться зміни в конструкцію і технологію виробів, організацію робочих місць.
Залежно від розміру серії розрізняють багатосерійне і дрібносерійне виробництво (приладобудування, авіаційне виробництво), чим крупніше серія, тим нижча собівартість продукції.
3) При масовому виробництві випускається однорідний немінливий асортимент продукції. У цехах переважає спеціальне обладнання, призначене для випуску тільки одного виробу, потокові і автоматичні лінії. Продукція випускається в масовій кількості (Взуттєве, текстильне, автомобільне виробництво). br/>
Методи (способи) обліку виробничих витрат
Під методом обліку витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції розуміють систему прийомів відображення виробничих витрат для визначення фактичної собівартості продукції.
У навчальній літературі існує три групи методів:
I. Методи за способом оцінки витрат. p> II. Угруповання залежно від характеру технологічного процесу.
III. По повноті включення витрат у собівартість продукції
Поділ на групи пов'язано тільки з вивченням, для акцентування уваги студентів на конкретних особливостях обліку витрат. Перша група показує - як оцінювати продукцію, друга відображає особливості обліку пов'язані з технологічними особливостями, третя акцентує специфіку повноти собівартості. У виробництві, всі три угруповання об'єднуються (змішуються) в застосовуваної на конкретному підприємстві системі обліку.
Система обліку - це конгломерат (Змішування) методів калькулювання. Система розробляється для конкретного підприємства, з урахуванням всіх його особливостей, і залежить від галузевої приналежності, від особливосте...
