ign="justify"> Одне з помітних відкриттів в області косметології - це ліпосоми - носії активних речовин. Ліпосом в перекладі з грецького означає "жирове тіло", являє собою порожню кульку з жиросодержащей подвійною оболонкою і водної фазою в центрі, яка містить активні речовини. Їх функція полягає в тому, щоб доставити живим клітинам активні водорозчинні речовини. p align="justify"> Останнім відкриттям у цій галузі з'явилися наночастки, які містять ліпідне ядро. Здатне вбирати в себе масла і жиророзчинні вітаміни А і Е.
.3 Сонцезахисні фільтри-речовини, які знайшли широке застосування у зв'язку сростом ракових захворювань шкіри. Їх стали вводити не тільки в спеціальні засоби для захисту від сонячних променів (для засмаги), але і у звичайні денні креми, декоративну косметику. Використовуються хімічні фільтри (оксибензол), поглинаючі агресивну частина випромінювання, і фізичні фільтри (мінеральні пігменти понад тонкого помелу) - діоксид титану і оксид цинку, відбивають промені.
Процес виготовлення косметичних виробів досить складний. Зазвичай в їх склад входить більше 10 різних компонентів, які повинні бути сумісними. Кількість їх суворо збалансовано, оскільки готове виріб повинен бути стійким в широкому інтервалі температур при зберіганні. У процесі косметичного виробництва сировину піддають найрізноманітнішим впливам залежно від виду косметики: подрібнюють, нагрівають, розплавляють, фільтрують, емульгують, охолоджують, кристалізують. Все це часто супроводжується процесами, пов'язаними з переходом речовин з однієї фази в іншу або з утворенням нових продуктів. Залежно від закономірностей, характеризуючих перебіг процесів, їх можна розділити на такі групи:
- Механічні - застосовують при переробці твердих та інших сировинних матеріалів (здрібнення, дозування, просіювання, перемішування). Для подрібнення компонентів використовують вібраційні, ультразвукові установки, що дозволяють отримувати високодисперсні, тобто тонкоподрібнені продукти (виробництво зубних порошків, пудри).
- Гідромеханічні - використовуються при переробці рідин і неоднорідних систем. Для цього використовують апарати, забезпечені мішалками самої різної конструкції. Для створення емульсій високої якості використовуються гомогенізатори, що дозволяють змішувати компоненти в однорідну масу для створення стійкої емульсії. Найбільш прогресивним методом отримання емульсій є ультразвукової, дозволяє отримати тонкі суспензії.
- Теплові - нагрівання, плавлення, випаровування, охолодження, затвердіння.
- Масообмінні - полягає в переході речовини з однієї фази в іншу в процесі дифузії, розчинення твердих речовин, кристалізації, екстракції.
Всі ці...