ніверситету є згадка про те, що в серпні 1796 Яків Біндгейм, аптекар ... буде показувати прості, від трьох царств природи взяті ліки, їх знаки і доброту, потім місця, звідки вони привозяться, за яку ціну тут купуються і продаються. Наприкінці лекції будуть показані такі склади складних ліків, які у нього робляться і які в рецептах зазвичай прописують медики. p align="justify"> Наприкінці XVIII в., ще не було фармакології та практичні заняття доручали аптекарям.
У подальших виданнях монографії А.П.Нелюбіна перевидавалися більше 4 разів до 1847 описуються існуючі методи добування йоду, фізичні та хімічні властивості, методи відкриття в різних тілах.
Дослідження французького хіміка А. Шатена в період 1850-1876 років поклали початок дослідженню зобу як захворювання, що викликається дефіцитом йоду. А. Шатен вперше показав, що в невеликій кількості йод міститься майже у всіх природних складових нашої планети (воді, рослинах, тварин, грунті, мінералах)
У 1850 році він виявив значні кількості йоду в крес-салаті, білої водяної кувшинке та інших водяних рослинах, які ще в середні століття емпірично застосовували для лікування зобу. Їм зроблено висновок про те, що вміст йоду в наземних рослинах залежить від місця зростання, але не від виду рослини
Дивно точні для того часу дані про склад повітря і води на вміст йоду дозволили А. шатен встановити безсумнівну зв'язок між поширенням зоба і вмістом йоду в навколишньому середовищі.
А. Шатен справив дослідження вмісту йоду в повітрі і водних джерелах в Альпах та Піренеях. Він встановив чудовий факт: чим вище в гори, тим менше йоду у воді та повітрі, а в гірських селищах - все більше зобу і кретинізму. p align="justify"> В кінці XVII - початку XVIII століття в Парижі жив учений хімік і лікар Нікола Лемері. Він не тільки становив ліки у своїй невеликій аптеці, а й читав лекції з хімії. Це був перший учений у Франції, який викладав хімію як науку, засновану виключно на дослідах. p align="justify"> Одного ранку, гуляючи по університетському саду, Нікола Лемері зірвав кілька травинок, відніс їх до себе в лабораторію і поклав у пробірку. Потім він заходився нагрівати пробірку до тих пір, поки травинки НЕ почорніли і не обвуглилися. Розтерши їх в порошок, він обережно і ретельно, проробив аналіз. Серед інших елементів допитливий хімік виявив у рослинах сполуки заліза. Це здавалося дивним. Ще і ще раз повторював Лемері свій досвід, поки не розвіялися всі сумніви: в рослині дійсно є залізо, хоча і в дуже невеликій кількості. Так було зроблено мало не перше відкриття цього хімічного елемента в живому організмі. А через чотири роки Нікола Лемері знайшов залізо й у тілі тварин. p align="justify"> У В«Курсі хіміїВ», витриманого в подальшому 13 видань, Н. Лемері розділив всі речовини на мінеральні, рослинні і тваринні, тобто за трьома В«царствам природиВ». Лише сто з гаком років по то...