так, що сьогодні заявку дав один співробітник, завтра цим же торговому представнику буде дана та ж заявка іншим співробітником, у результаті утворюється поклади товару і заборгованість перед постачальником.
друге, найчастіше, торгові представники, без допомоги співробітника магазина можуть самостійно скласти заявку тільки лише грунтуючись на прилавок, без урахування залишку на складі, і передати її в офіс.
Позитивним фактом тут є те, що торгові представники дуже В«зручні у використанніВ», тобто вони наочно демонструють товар, інформують про акції, роз'яснюють умови і терміни поставок, проводять аналіз заборгованостей. Особливо необхідна допомога торгових представників, коли підприємство тільки починає роботу, коли керівнику недостатньо інформації та постачальниках і пропоновані ними товарів. p align="justify"> Але не тільки за допомогою торгових представників формується асортимент. На товари, які користуються повсякденним попитом, такі як молочні та хлібобулочні вироби, заявка оформляється по телефону з урахуванням святкових і вихідних днів, а також постів. p align="justify"> Загалом асортиментна політика складається з переваг споживачів. І це правильно, тому що метою підприємства є отримання прибутку, за рахунок задоволення потреб населення. Саме на те, які товари користуються великим попитом звертається увага при формуванні асортименту. p align="justify"> Головною і єдиною завданням всіх магазинів торгової мережі "Славний" і досліджуваного автором магазину в тому числі, є якнайшвидше просування товару з моменту його надходження покупцеві. Незважаючи на простоту формулювання завдання, ланцюжок умов цього просування є не дуже короткою і включає в себе: роботу з оформлення заявки, отримання і прийом товару, його облік, розподіл товару на прилавки і, нарешті, реалізація її покупцю з відповідним рівнем обслуговування та облік цієї реалізації.
Вся ця ланцюжок вже є шаблоном, яка дозволяє чітко, а головне ефективно управляти асортиментної политою підприємства.
Аналізуючи асортиментну політику магазину В«СлавнийВ» автор не побачив чіткого планування продукції. Найчастіше спостерігалася нестача хліба, молока, тортів. Цей товар має свої специфічні особливості а саме короткі терміни придатності, можливо саме тому товар обмежений. Але, на погляд автора, потрібно знайти оптимальний вихід із ситуації, що склалася, інакше при подальшій роботі магазин може втрачати клієнтів, і як наслідок, прибуток. p align="justify"> Керівництво магазину розуміє про необхідність управлінням асортиментної політикою, підтвердженням цього можуть бути: проведення всеразлічнимі акцій, зниження цін для пенсіонерів, надання знижок, продаж товару за банківськими картками, що останнім часом є сучасним методом стимулювання збуту.
На погляд автора, управління асортиментної політикою нерозривно пов'язане з рекламною діяльністю. І в цьому дослід...
