котинова к-та) є складовою частиною ферментної системи і необхідний для всіх клітин і тканин організму коня. Ніацин бере участь у процесах клітинного дихання і засвоєння органічних речовин корму. Ознаки недостатності: пелагра (шорстка шкіра); запалення кишечника, пронос. Оптимальна потреба у вітаміні РР становить у дорослих коней 14 - 24 мг, у молодняка - 16 - 30 мг на 100 кг живої маси. Потреба у вітаміні РР залежить від кількості триптофану в раціоні, особливо у лошат, які не закінчили зростання, і спортивних коней у тренінгу.
Віт. В6 (піридоксин) є частиною ферментної системи в організмі коня, що зумовлено його важливість у процесі перетравності поживних речовин корму. Має відношення до білкового і жировому обміну. Ознаки недостатності: недокрів'я, порушення функцій травлення, запалення шкіри, знебарвлення волосся, уповільнення росту. Оптимальна потреба у вітаміні В6 у племінних коней становить 3,0 - 4,0 мг на 100 кг живої маси. При цьому слід уникати передозування цього вітаміну в раціонах.
Віт. В12 (ціанокобаламін) відіграє важливу роль у використанні вуглеводів, жирів і протеїнів корму, а також у кровотворенні. Ознаки недостатності: викликає недокрів'я, млявість, підвищену спрагу, знижує використання корму; в рослинних кормах його немає. Оптимальна потреба у вітаміні В12 у племінних коней становить 10 - 15 мг на 100 кг живої маси.
Віт Н (біотин) необхідний для росту організму; він бере участь у різних метаболічних процесах; є компонентом багатьох коензимів, за участю яких відбуваються реакції метаболізму вуглеводів, синтезу жирних кислот, перенесення двоокису вуглецю на інші сполуки (карбоксилювання), синтезу білків і пуринів. Біотин впливає на метаболізм холестерину і нуклеїнових кислот, процеси розпаду триптофану, дезамінування амінокислот, активацію лізоциму (розвиток імунітету до різних інфекцій), функцію кальцієвих залоз в шкірі і біосинтез відновлених і освічених похідних фолієвої кислоти. Біотин має відношення до вітамінів В6, В12, С, фолієвої та пантотенової кислоті. недолік вітаміну Н викликає ураження шкіри, паралічі, схуднення. Додатковий біотин необхідний для поліпшення стану копит коня - 15-20 мг на 1 тварина / день протягом мінімум 6 міс.
Віт. С володіє антиоксидантними функціями, Підвищує опірність організму до стресів.
Мінеральні речовини
раціон кінь кобила харчування
Мінеральні речовини - фізіологічна роль мінеральних елементів в організмі коней різноманітна. До основних нормованих макроелементів відносяться: кальцій, фосфор, натрій, магній, сірка; мікроелементи: залізо, мідь, цинк, марганець, кобальт, йод, селен, кремній.
Натрій (Na), хлор (Cl) беруть участь у підтримці кислотно-лужного балансу, осмотичного рівноваги в організмі, позаклітинні рідини містять в основному їх, Na бере участь у передачі нервових імпульсів, м'язовому скороченні та транспорті глюкози і амінокислот. CL становить основну частину шлунка і активує амілазу (розщеплює крохмаль). Основним джерелом натрію і хлору для коня є кухонна сіль, в 100 г якої міститься 39 г натрію і 60 г хлору. Недолік у раціоні солі викликає у коня втрату апетиту, знижує використання поживних речовин корму, посилює теплоутворення. У спортивних коней знижується працездатність і погіршується загальний стан організму. ...
