Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Сертифікація готельних послуг

Реферат Сертифікація готельних послуг





Уніфікація на основі встановлення та застосування параметричних і типо-розмірних рядів, базових конструкцій, конструктивно уніфікованих блочно-модульних складових частин і виробів.

. Встановлення метрологічних норм, правил, положень та вимог (метрологія - наука про вимірювання і розмірах)

. Нормативно-технічне забезпечення контролю (випробування, аналізу, вимірювання) сертифікації та оцінки якості продукції.

. Встановлення вимог до технологічних процесів. У тому числі, для зниження матеріало-енерго-і трудомісткості для забезпечення застосування маловідходних технологій.

. Створення та ведення систем класифікації та кодування техніко-економічної інформації.

. Нормативне забезпечення міждержавних і державних соціально-економічних і науково-технічних програм (проектів) та інфраструктурних комплексів (приміром, транспорт, зв'язок, оборона. Охорона навколишнього середовища, контроль середовища проживання, безпека населення).

. Створення системи каталогізації для забезпечення споживачів інформацією про номенклатуру та основних показниках продукції.

. Сприяння у виконанні законодавства РФ методами і засобами стандартизації.


Основні принципи стандартизації


Розробка нормативних документів з стандартизації має грунтуватися на взаємній прагненні всіх зацікавлених сторін (розробляють, виготовляють і споживають продукцію) до досягнення згоди з урахуванням думки кожної зі сторін з управління різноманіттям продукції, її якості, економічності, сумісності та взаємозамінності, її безпеки, охорони життя і здоров'я людей, майна, охорону навколишнього середовища та інших питань, що становлять взаємний інтерес. Доцільність розробки стандарту слід оцінювати з точки зору його соціальної, технічної та економічної необхідності і прийнятності при його застосуванні.

У пріоритетному порядку повинні розроблятися стандарти, які б забезпечення життю, здоров'ю людей, майна, охорону навколишнього середовища, що забезпечують сумісність і взаємозамінність продукції.

Стандарти слід розробляти так, щоб вони не створювали перешкод міжнародної торгівлі. При розробці стандартів і технічних умов слід брати до уваги проекти і враховувати стандарти міжнародних організацій, а також, при необхідності, національні стандарти для інших країн.



Міжнародний досвід сертифікації готельних послуг


Існують національні системи класифікації, підтримувані державою або національними готельними асоціаціями шляхом національних стандартів і узаконених правил сертифікації готельних послуг, стосуються в основному кількісних характеристик матеріальної бази, повноти сервісу, рівня і якості готельних послуг.

Найбільш поширеними вважаються:

система зірок (від однієї до п'яти) - на основі французької національної класифікації;

система букв (ABCD);

система «корон» або «ключів»;

система балів;

система розрядів та інші.

Найбільш поширеною вважається Французька національна класифікація, часто звана європейської або родоначальницею, яка ...


Назад | сторінка 8 з 13 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Метрологічне забезпечення стандартизації, сертифікації та якості вимірюванн ...
  • Реферат на тему: Метрологічне забезпечення стандартизації, сертифікації та якості вимірюванн ...
  • Реферат на тему: Стандартизація та сертифікація як інструменти забезпечення якості продукції ...
  • Реферат на тему: Основні цілі та завдання стандартизації. Об'єкти стандартизації. Заст ...
  • Реферат на тему: Нормативно-правове забезпечення охорони навколишнього середовища в РФ