Прилавки ломилися від достатку кети, стерляді, чорної і червоної ікри. Бюджетні обстеження сімей робітників свідчили про те. що люди стали краще харчуватися. Порівняно з 1952 р. в 1955 р. споживання м'яса і м'ясних продуктів збільшилася на 40%. тваринних жирів і яєць, овочів і баштанних - більш ніж у 2 рази, молока - в 1,5 рази.
Розширювалася торговельна мережа. Замість дрібних ларьків будувалися великі магазини. Розвивалися нові форми торгівлі: магазини самообслуговування, продаж в кредит, за попередніми замовленнями, магазини фасованого товару, будинки-кухні, автомати-закусочні. У 1961 р. в місті налічувалося 500 продуктових магазинів. 261 з яких-спеціалізовані (хлібні, овочеві, молочні і т. д.).
Водночас різко скоротили виробництво овочевих культур приміські господарства. З 60 радгоспів картопляно-овочевого напряму до 1955 залишилося тільки 9. Приміський радгосп «Солонці» не досяг навіть довоєнного рівня з виробництва овочів. В результаті місто отримало від цих господарств 6,5 тис. тонн картоплі і 4,5 тис. тонн овочів замість 50 тис. тонн і 40 тис. тонн відповідно, необхідних для споживання городянам.
Місто будувалося, були потрібні нові території під промислові об'єкти, радгоспи розширювали посіви зернових. Різко скоротилося відведення земель під городи, випаси, покоси. Не вистачало кормів, а зниження цін на хліб призвело до того, що їм стали годувати худобу. Багато хто не хотів тримати свій особистий худобу, намагалися «забити на м'ясо» або продати.
В той же час легка і харчова промисловість була розвинена слабо. Почасти вирішити проблему дефіциту спробували за рахунок спеціалізації місцевої кооперативної промисловості. Артілі «Швейпром», «8 березня». «Оборона країни», спеціалізувалися на панчішно-шкарпетковому виробництві (паперові панчохи і шкарпетки). Сировина для виробництва надходило з Барнаульского комбінату. Деякі артілі почали освоювати килимарство. Але обсяг випущеної продукції був недостатній для зростаючого міста, а артілі «Хімік», «Штучний квітка» та ін ставилися до дрібного кустарного виробництва.
У діяльності торгової мережі були значні недоліки. Роздрібна торгівля була розвинена слабо, торгові точки розміщувалися нерівномірно. Зниження цін, особливо на деякі види продовольства, не відповідало економічним можливостям держави, загострювало товарний дефіцит. Якщо хліба, цукру, оселедця, макаронів у продажу було достатньо, то мила, сірників, м'яса, молока, масла у продажу не було. Ще більш складна обстановка складалася з промисловими товарами.
Державна будівельна програма була настільки гігантською, що грошей на житлове будівництво катастрофічно не вистачало. Красноярськ 1950-х рр.. залишався в основному дерев'яним містом. Тільки десята частина будинків мала цегляні і кам'яні стіни. У віданні міської Ради було трохи більше ніж 10% міського житла. Близько 35 тис. красноярцев проживало в бараках.
Вирішення житлової проблеми повністю лягло на плечі самих городян. Почалася забудова околиць слободи Весна індивідуальними будинками. Під будівництво виділялися позики. На продаж були виставлені нерентабельні комунальні будинки. Скориставшись методом горьковчан, виробничі колективи вирішили будувати житло власними силами. Почалася надбудова старих 1 -. 2-поверхових будинків. Це дало помітну економію коштів, особли...
