лик.
Якщо Ви підсаджують за столик до людей, яких не знаєте, то знайомитися не обов'язково. Необхідно лише привітатися і побажати приємного апетиту.
Меню чоловік повинен запропонувати жінці або прочитати сам. Якщо Ви прийшли в ресторан з компанією, то читає хтось один, і замовляє кожен індивідуально.
Не варто голосно кликати офіціанта, стукати виделкою, ложкою або ножем по келиху, викрикувати небудь. Найкраще дочекатися, коли офіціант буде поблизу від Вас, і жестом показати, що він Вам потрібен.
Сидячи за столиком не можна зачісуватися, насвистувати, співати. Не треба грати потрапили під руку предметами.
Вважається нетактовним перемовлятися з сидять за сусіднім столиком. Якщо виникла необхідність обговорити що-небудь з людьми, які сидять за сусіднім столом, то краще всього на пару хвилин підсісти до них. Якщо повз вашого столика проходять знайомі, то їх треба вітати, не встаючи з місця. Встати потрібно, якщо зав'язалася розмова.
Не треба читати в ресторані нічого, крім меню.
Якщо Ви прийшли з супутницею, і якщо стіл великий, жінку слід посадити праворуч від себе, якщо стіл маленький, то навпроти.
У великій компанії розсідатися слід з урахуванням кола інтересів і віку (за умови, що це не банкет).
Якщо Ви прийшли в компанії, але без супутниці, то приділяйте увагу жінці, що сидить праворуч від Вас. На танець можна запросити всіх жінок. Якщо ви запрошуєте на танець незнайому жінку, не варто бути нав'язливим і запрошувати її на танець більше двох разів.
Під час танців не можна палити. Розмовляти бажано, але не обов'язково. У випадку, якщо жінка перебуває у ресторані зі своїм супутником, необхідно запитати у нього дозволу запросити даму на танець.
Покинути ресторан першим зазвичай пропонує ініціатор зустрічі.
Розрахунок проводиться, коли всі закінчили їсти.
При оплаті рахунку зазвичай дотримуються наступних правил:
- Якщо запрошення в ресторан виходило від однієї людини, то зазвичай розплачується він.
- Чоловік платить за запрошену жінку. Проте жінка може розплатитися сама за себе.
- Якщо рішення піти в ресторан народилося в компанії, то порядок розрахунку необхідно обумовити заздалегідь. Можна оплатити «вскладчину», або кожен за себе.
Неприпустимо вести будь-які дискусії на цю тему після
того, як рахунок вже оплачений.
Необхідна сума кладеться на тарілочку, на який подано рахунок. Не привертайте уваги до себе, коли Ви розраховуєтесь - це некрасиво. Чоловік повинен допомогти дамі одягнутися.
Бажано проводити жінку до будинку.
Ніколи не слід пропонувати дамі ліву руку.
2. Бесіда за столом.
Найбільш загальне правило - говорити за столом потрібно про що-небудь спокійному, не слід зачіпати гострих тем, краща дотепна і легка бесіда. За столом прийнято говорити на теми, що підвищують апетит.
Не варто піднімати питання про вартість страв і напоїв.
За столом вважається нечемним шепотіти на вухо вашому співрозмовнику.
Розмовляти за столом бажано не тільки зі своїм партнером, а й з найближчими сусідами. Будь-яку бесіду потрібно вести так, щоб не заважати їжі.
Якщо необхідно небудь сказати іншій особі, що сидить за вашим сусідом, то говорять за його спиною. Розмова «через сусіда» не повинен бути довгим, він може складатися з репліки, жарти, нев...