отехнічними прийомами (обрізанням, добривом та ін.) При застосуванні різних агротехнічних заходів необхідно враховувати не тільки вікові зміни, але і зміни в життєдіяльності рослин залежно від пори року.
1.2 Характеристика ягідних культур
Ягідні культури, в першу чергу смородина, агрус, малина, суниця, мають широке поширення в ягідних садах. Популярністю ягідників сприяє ряд загальновизнаних їх переваг. Ягідні рослини менш вимогливі до кліматичних умов, ніж плодові, вони зимостійкі, - пристосовані до перезимівлі під укриттям снігового покриву, рано, на 2-3-й рік після посадки, вступають у період, плодоношення, відрізняються рясним урожаєм і раннім дозріванням ягід.
Ягоди володіють хорошими смаковими якостями і можуть споживатися у свіжому і переробленому вигляді. Смородина і агрус - багаторічні ягідні чагарники сімейства камнеломкових. За морфологічними і біологічними особливостями вони дуже близькі між собою. Смородина росте у вигляді сильного куща висотою до 2 м. Залежно від сорту кущі мають розкидисту або стислу (пряморослих) форму. [11]
Зростання чорної смородини та агрусу відбувається за рахунок прикореневих стебел, які утворюються з нирок підземної частини стебла.
Рослини смородини та агрусу кореневої порослі не дають. Прикореневій втечу (пагін заміщення) сильно зростає в перший рік, галузиться на наступний рік.
Пагони смородини прямі, різної сили розвитку. Листя трьох-або пятілопастние, розташовані по черзі. Листя чорної смородини (на відміну від червоної і білої) мають залозки, що виділяють ефірне масло специфічного запаху, тому їх часто використовують як прянощі. Плодові бруньки у смородини закладаються влітку в пазухах листків. Навесні наступного року нирки дають квіткову кисть, з якої розвивається плодова.
Квітки смородини колокольчаті: у червоної і білої - зазвичай самопильні, у чорної - потребують перехресного запилення; так як самоплодни не у всіх сортів. Плоди (ягоди) округлої або у деяких сортів кілька витягнутої форми, зібрані в кисті. Найбільш врожайними є гілки 4-5 років - поки на них утворюється сильний приріст.
Основна маса коренів смородини знаходиться в грунті на глибині 10-40 см і поширюється на 50 - 60 см в сторони від куща. Окремі товсті корені заглиблюються в грунт на 1 м і глибше, що робить смородину більш стійкою проти тимчасової посухи. Нирки смородини розпускаються рано навесні і тому іноді пошкоджуються заморозками. [1]
Період цвітіння у смородини триває близько двох тижнів, в залежності від погодних умов.
Терміни дозрівання ягід смородини різних сортів коливаються в межах 30-40 днів, що дає можливість розтягнути період споживання ягід у свіжому вигляді.
Чорна смородина більш вологолюбна, ніж червона. Тому в природних умовах вона росте на вологих місцях (на берегах річок, по ярах), легко переносить короткочасне надмірне зволоження грунту. Негативно реагує на високу кислотність грунту і позитивно - на вапнування, не переносить заболочених і занадто сирих ділянок.
Червона смородина більш теплолюбна рослина, погано переносить затінення і надлишок вологи в грунті, тому добре росте тільки на теплих, захищених ділянках.
За деякими ознаками росту ...
