ть за правильну організацію інструктажу і навчання працюючих покладається на головного інженера підприємства або на особу, яка його замінює.
Проводяться наступні види інструктажу робітників з техніки безпеки та виробничої санітарії:
вступний інструктаж;
інструктаж на робочому місці - первинний, періодичний повторний, позаплановий;
курсове навчання.
Вступний інструктаж повинні пройти всі знову надходять робітники, інженерно-технічні працівники, службовці та учні. Його проводить інженер з техніки безпеки у вигляді бесіди з показом наочних посібників. Інструктаж керівних і інженерно-технічних працівників проводить головний інженер підприємства.
Інструктаж на робочому місці.
Інструктаж робочому тесті проводиться, як правило, індивідуально з кожним робочим за програмою, затвердженою головним інженером підприємства, у формі бесіди і підкріплюється прикладами безпечних методів роботи, а також докладним розбором випадків порушення виробничої дисципліни, правил і інструкцій з безпечних прийомів і методів роботи та наслідків, які могли статися внаслідок допущення порушень.
Первинний інструктаж повинен проводитися перед допуском до роботи в цеху або на ділянці для всіх новоприйнятих робітників, а також переведених з іншого цеху, з однієї роботи на іншу або з одного обладнання на інше. У тому числі й у випадках тимчасового переведення, т. Е. У всіх випадках, коли робітникові надається нова для нього робота.
Інструктаж проводить керівник (начальник цеху, зміни, майстер, механік, виконроб), на ділянку якого спрямований робітник.
Позаплановий інструктаж.
Повинен проводитись в наступних випадках:
при зміні технологічного процесу, обладнання, вихідної сировини, матеріалів і т. п., в результаті чого змінюються умови роботи;
при порушенні працюючим правил та інструкцій з техніки безпеки, технологічної та виробничої дисципліни незалежно від заходів, прийнятих по відношенню до порушника;
у випадках, коли через недостатнє інструктажу робітників безпечним прийомам і методам роботи мали місце нещасні випадки і профзахворювання. Кожен робітник, з яким стався нещасний випадок, після відновлення працездатності та перед тим, як приступити до роботи, повинен в обов'язковому порядку пройти позаплановий інструктаж на робочому місці.
Санітарне просвітництво.
Санітарно-освітня робота на підприємствах ставить перед собою завдання ознайомити робітників і службовців із загальними принципами санітарії виробництва та гігієни праці. Робітники і службовці повинні знати про те, які несприятливі фактори можуть мати місце на даному виробництві або ділянці, які причини їх виникнення, який вплив вони роблять на організм працюючих, які шляхи їх усунення та попередження їх дії.
Володіючи такими знаннями можна краще і правильніше оцінити санітарний стан цеху, свої власні дії та дії товаришів по роботі, активно сприяти проведенню оздоровчих заходів.
Форми санітарно-освітньої роботи: лекції і доповіді, колективні та індивідуальні бесіди, інструктажі, плакати та інші наочні посібники, виставки, бюлетені, демонстрація спеціальних кінофільмів і т. п.
У виробничих приміщеннях підприємств м'ясної і молочної промисловості, що характеризуються високою відносною вологістю на постійних робочих місцях, допускається підвищення вологості в теплу пору року на 10-20%, але не вище 75%. У випадках, коли середня температура зовнішнього повітря самого жаркого місяця в 13 ч перевищує 25 ° С (або 23 ° С для важких робіт), допустимі температури у виробничих приміщеннях на постійних робочих місцях дозволяється підвищувати в теплий період року (за умови збереження відносної вологості повітря ):
на 3 ° С, але не вище 31 ° С в приміщеннях з незначними надлишками явного тепла;
на 5 ° С, але не вище 33 ° С у приміщеннях зі значними надлишками явного тепла;
на 2 ° С, але не вище 30 ° С в приміщеннях з нормованим температурно-вологісним режимом.
Температура нагрітих поверхонь обладнання і трубопроводів на робочих місцях не повинна перевищувати 45 ° С, а для обладнання і трубопроводів, усередині яких температура менше або дорівнює 100 ° С, температура на поверхні не повинна перевищувати 35 ° С.
Зазначені температури та вологості умови у виробничих цехах слід створювати шляхом влаштування відповідних режимів опалення та вентиляції, а на робочих місцях, де це з яких-небудь причин не представляється можливим, необхідно влаштовувати місцеві захисні заходи: в...
