го свята: свічки були дороги, і в повсякденному житті кімнати висвітлювалися дуже скупо. Сходи були вистелені дорогими килимами, усюди тіснилися тропічні рослини в діжках; запашна вода струмувала із спеціально влаштованих фонтанів; поширювали ароматний димок курильниці. До вечері подавали рідкісні тоді в Росії ананаси, екзотичні в зимовий час персики, виноград, свіжу полуницю, величезних риб, незвичайні страви, дорогі вина зі всього світу і т.п. На подібних балах найчастіше відбувалися світські дебюти молодих людей і дівчат, яких починали вивозити у світ.
Безліч різновидів мали громадські бали. Особливо часто давалися вони в провінції: в будівлях Благородного або міських зборів, у театрах, різних клубах, в резиденціях губернаторів і в залах, знятих в будинках приватних осіб. Як правило, коло учасників таких балів був широким і строкатим: чиновники, військові, поміщики, вчителі та ін. Кошти на такі бали збиралися за передплатою (у складчину), або на них продавали квитки, які міг купити кожен бажаючий. Громадські бали влаштовувалися не лише дворянством, а й купецтвом, ремісниками, художниками і артистами і т.п.
Найбільш веселими і невимушеними бували зазвичай бали сімейні. Їх приурочували до сімейних свят, запрошували рідню і близьких знайомих - як правило кілька десятків людей.
Виділяли в бальною родині також маскаради, благодійні бали, на які продавали квитки, а в залах влаштовували благодійну торгівлю. Для цього будували невеликі, ошатно прикрашені павільйончики і намети, в яких дами-добровольці продавали фрукти, квіти, солодощі і різні дрібнички. Фіксованих цін не було; кожен платив стільки, скільки міг чи хотів. Всі виручені від балу кошти йшли на користь якого-небудь дитячого притулку, навчального закладу, що постраждали від стихійних лих і т.п. Подібний бал описаний в повісті А.П. Чехова Анна на шиї .
Були, нарешті, ще сільські свята, що давалися влітку на дачах і в заміських маєтках. Вони включали крім балу концерти рогової музики, феєрверки тощо Танцювали тут найчастіше прямо під відкритим небом на галявинах або у величезних наметах, поставлених серед дерев парку.
Бал - це абсолютно особлива подія в житті людини минулого століття. Як зазначав великий знавець російської історії Лотман Юрій Михайлович: «Тут реалізовувалася приватне життя дворянина: він не був ні приватна особа в приватному побуті, ні служивий людина на державній службі - він був дворянин в дворянському суспільстві, людина своєї спільноти серед своїх.» Балами славилася столиця - Санкт - Петербург, але любили їх і в Москві, і в провінційних містах
БАЛИ У 19 СТОЛІТТІ
Бали в 19 столітті були улюбленою розвагою публіки - як великосвітської, так і міщанської, і навіть селянської. Бали давали все - пропорційно зі своїми засобами і можливостями. До княгині Зінаїді Юсупової з'їжджався весь Петербург, до міщанського сімейству збиралися тільки товариші по службі, а й те, і інше називалося балом. Бал був дуже дорогим задоволенням для приймаючої сторони. Давав три бали щорічно і проциндрив нарешті - Йдеться про батька Онєгіна. Але не буду вдаватися в фінансово-економічні подробиці. Цікавіше говорити про те, що було на балах.
Будь бал починався із запрошення. Бувало, він ще в ліжку, йому записочки несуть Пушкіна, дещо неточно відображає ситуацію: запрошення на бал не могли посилатися у день балу - адресати повинні були отримати їх за три тижні, і скласти відповідь - будуть чи ні. Запрошення були дуже лаконічні, наприклад: Князь Потьомкін просить зробити йому честь, просимо в Маскерад, сього 8 лютого дня 1779 в Анічков будинок в 6:00" . Втім, вся інша інформація була зайва - всі й так знали інші бальні умовності.
У середині балу був обід, на який кожен кавалер проводжав даму. Якщо кавалер приїхав на бал без дами, господиня балу могла попросити його проводити на бал даму (наприклад, що приїхала з подружжям родичів і не супроводжувалася тому кавалером). Коли пара сідала за стіл, вони знімали рукавички і покривали коліна серветкою. Перед тим, як встати з-за столу, рукавички одягалися знову, серветки залишалися на спинках стільців. Далі знову тривали танці. Бал зазвичай закінчувався багатогодинним Котильйон, в кінці 19 століття іноді заміняти дивним танцем під назвою кадриль-монстр.
Слід зазначити, що серед усіх танців мазурка і котильйон були найбільш важливими запрошеннями на балу, з тієї причини, що після мазурки кавалер вів даму до столу на вечерю, де можна було поспілкуватися, пофліртувати і навіть освідчитись у коханні. Вечеряли всі в бічних віталень, за невеликими столиками. За кожним столиком гості збиралися своєю компанією. Крім того, на балах завжди був відкритий буфет з різними стравами, шампанським та іншими міцними і пр...
