/P>
Гнійний мастіт.Воспаленіе молочних проток і альвеол вимені з утворенням гнійного або гнійно-слизового ексудату. Тварина угнетено, апетит різко знижений, температура тіла підвищена до 40-41,0С. Уражені чверті вимені збільшені, болючі, гарячі, шкіра почервоніла, дуже щільна. Надвименние лімфовузол сильно збільшений. Загальний удій знижується до 80%. З уражених чвертей видоюється незначна кількість густого гнійного або слизисто-гнійного ексудату з жовтуватими або білими пластівцями.
Геморагічний мастіт- гостре запалення вимені з множинними крововиливами та просяканням тканин геморагічним ексудатом. Захворювання виникає частіше в перші дні після пологів. Корова пригнічена, температура тіла підвищена до 40,0С. Уражені чверті вимені збільшені, шкіра їх набрякла, покрита бордовими плямами, гаряча, хвороблива. Сосок набряклий, набряклий. Загальний удій знижений на 25-40%, а з уражених чвертей - на 60-95%. Молоко водянисте, червонуватого кольору, з пластівцями.
Якщо тварині своєчасно не надати допомогу, гострий мастит може вже на 5-7-й день перейти в хронічну форму, і тоді в тканинах вимені відбувається повільна атрофія паренхіми, вона заміщується сполучною тканиною. Надої неухильно знижуються, молоко стає слизисто-гнійним. Можливі ускладнення, аж до гангрени вимені.
При субклінічних маститах видимі ознаки відсутні або виражені слабо, секреція молока та його якість змінені незначно.
Прихований запальний процес супроводжується різким збільшенням числа соматичних клітин у молоці, яких налічують понад 500 тис. в 1 мл. Для діагностики маститу існує метод Прескота - Брид, який заснований на прямому підрахунку соматичних клітин у молоці. В даний час для підрахунку таких клітин створені автоматичні і напівавтоматичні лічильники типу Фоссоматік та ін.
Для непрямого виявлення підвищеного вмісту лейкоцитів у молоці при маститі використовують експрес-метод, застосовуючи поверхнево активні препарати - мастидин, димастин, універсал і ін.
Проба з мастидин. До складу мастидин входить поверхнево-активна речовина сульфанол і індикатор бромкрезолпурпур. Для діагностики маститу в паренхиматозном молоці кожної ураженої частки використовують 2% -ний розчин мастидин в дистильованої воді. При виявленні маститу в середній пробі молока" від удою з чотирьох чвертей вимені використовують 10% -ний розчин мастидин. Дослідження молока проводять у молочно-контрольних пластинках. До 1 мл молока додають 1 мл мастидин з автомата-дзьобика і ретельно перемішують вміст лунки за допомогою дерев'яній або скляній палички. Через 15-20 сек. приступають до читанню результату реакції. При позитивній мастітного реакції на платівці утворюється желеподібний згусток. Його консистенцію позначають хрестами. Один хрест (+) - дуже слабкий згусток, суміш препарату з молоком тягнеться за паличкою в вигляді ниток (свідчить про слабкому роздратування паренхіми вимені); два хрести (+ +) - слабкий згусток (сильне роздратування паренхіми); три хрести (+ + +) желе має консистенцію сирого білка курячого яйця, який важко викинути паличкою з поглиблення пластинки (наявність запалення вимені); чотири хрести (+ + + +) - желе має дуже великий згусток, який легко викидається паличкою з поглиблення пластинки (наявність запалення паренхіми).
Первинна обробка та зберігання молока на фермі
Фільтрація молока відбувається через лавсанову тканину. Охолоджування відбувається у ваннах, до яких підведена холодна вода. Після охолодження молоко надходить на пастеризацію. Для цієї мети господарство придбало пастеризатор. Далі молоко розливають у фляги і транспортують на продаж. доїння корова господарство
Санітарний день. Крім щоденної поточної санітарної обробки приміщень, доїльного обладнання та молочної посуду, систематично проводять санітарні дні: у теплу погоду щотижня, а при температурі зовнішнього повітря не вище 5 С раз на два тижні. У санітарні дні піддають розбиранні, ретельної мийці і дезінфекції доїльну апаратуру. Приводять в належний порядок приміщення для тварин та навколишню територію. Вивозять накопичився гній і сміття. Очищають годівниці, автопоїлки, місця тимчасового зберігання кормів, резервуари для води. Проводять необхідний ремонт. Влітку, а в теплих приміщеннях і взимку обмивають і витирають сухими чистими ганчірками забруднене шкірний покрив тварин.
Розпорядок дня роботи доярок на фермі на літній період.
№ п/п Найменування работНачало работОкончаніе работПродолжіт робіт в мін.1.Пріем поголів'я від нічного сторожа4-004-1010 мін.2.Чістка кормушек4-104-2010 мін3.Доеніе коров4-206-001ч.40 мін.4.Пастьба коров6-0012-006 ч.00мін.5.Мойка доїльної аппаратури6-006-200ч - 20 мін.6.Уборка стоіл6-206-4020 мін.7.П е р е р и ...
