Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Технологія отримання м'яса індичок

Реферат Технологія отримання м'яса індичок





рудерне-підлогове утримання - після зазначених вище, диференційованих по місяцях року строків тримання індичат першого віку в клітинах протягом 15-20 днів (причому розміщення індичат в акліматизатор застосовується лише для перших в році трьох партій або висновків індичат) до настання теплої погоди, коли молодняк переводять виключно на випасне зміст, в колоніальні польові будиночки;

) колоніально-польове утримання індичат старшого віку - після їх знаходження в акліматизатор до 40-50-денного віку (у весняні місяці року) або прямо з клітинно-батарейного цеху (в теплу пору року) [9 ].

З першого дня вирощування в батареях індичатам дають мікроелементи (кобальт, марганець та ін.). Доза марганцю - 1 г на 10-20 л води. З 15 дня життя дають йод в питній воді - 1 г на 10-20 л води [9].

Для індичат першого віку встановлені дози: биомицина і террамицина - по 1 г на 1000 голів; пеніциліну - по 500000 одиниць на 1000 голів [9].

З 5-го дня життя всі групи індичат, що містяться в батареях, отримують по 1 г на 20 голів концентрату вітаміну D3; вітаміну В2 (рибофлавін) дають по 2-2,5 г на партію в 5000 голів. Вітамін В12 вводять в раціони індичат в перші два тижні життя з розрахунку 8-10 ампул на 5000 голів, причому в кожній ампулі міститься 100 мкг вітаміну [9].

У таблицях 4 і 5 наведені кормові раціони для індичат у віці від 1 до 30 днів.


Таблиця 4. Кормові раціони при брудерне-батарейному вирощуванні індичат у віці до 10 днів, у розрахунку на 1 голову на добу (в г)

КормаВозраст індичат (у днях) Усього витрата кормів за 10 дней12345678910Яйцо свіже продовольственное455 ------ - 14Яйцо міражное-- - 555566638Творог- - 1235555531Пшено223466666647Рибная або китова мука ---- - 0,30, 30,30,30,31,5Пшенічная борошно і крупа - 23445566641Овсяная і ячмінна мука233555555543Сквашенний обрат5101520203030-303030220Дрожжі пекарскіе- - 0,30,30,30,30,30,30,50,52,8Морковь червона терта ---- - 0 , 50,50,5113,5Зеление листочки конюшини, люцерни-- - 8,08,01520202030121Лук-перо зелений-- - 0,20,30,50,51,0114,5Рибій жир ---- - 0,30,30 , 30,30,31,5Ракушка мелена ---- - 0,30,30,30,30,31,5Соль ----- - 0,10,10,10,10,04Костная мука ------ - 0,30,30,30,9

Борошно всіх видів просівають через сито, щоб в мішанку НЕ потрапили оболонки зерна.

Морква і зелень ретельно подрібнюють. Сквашеного молоко дають в поїлках в першій половині дня, а потім у відмиті поїлки наливають чисту воду. Лук-перо включають в мішанки тільки в обмежених дозах.


Таблиця 5. Кормові раціони для індичат з 11 по 30-денного віку при брудерне-батарейному вирощуванні в розрахунку на 1 голову на добу (в г)

кормас 11-го по 20-й деньС 21-го по 30-й деньКукурузная мука66Овсяная мука510Ячменная мука55Пшенічная мука55Пшено55Отрубі пшенічние35Творог55Обрат3030Яйцо міражное55Мясо-кісткове борошно - 1Жмих соняшниковий - 1Дрожжі пекарскіе12Зелений лук35Морковь красная2030Зелень мелкорезанная5080Рибій жір0,30,3Ракушка молотая12Соль поваренная0 , 20,2Песок-гравійвволювволю

Усі корми дають у вигляді зволожених мешанок, а пшоно - в сухому вигляді.

У перші 2-4 дні мішанка частково згодовується індичатам всередині клітин, її розкладають дрібними порціями на чистих фанерних дощечках.

На початку кожного з двох вікових періодів дають кормів менше встановленої середньої норми і потім дози поступово збільшують до кінця періоду. Всі зерномучних корми, а також висівки, макуха і м'ясо-кісткове борошно просівають через сито. Морква і зелень подрібнюють, Сіль підмішують в корм в розчиненому вигляді.

У 25-40-денному віці індичат з батарей переводять в ранні місяці року в опалювальні акліматизатор. Тут температура підтримується на рівні 20-22 °. Норма посадки встановлена ??в 5-6 голів на 1 мІ статі [9].

акліматизатор представляють із себе дерев'яні будівлі (частково це пристосовані колишні свинарники), з глинобитним і земляною долівкою. На підлозі змінювана підстилка з дрібно різаної соломи і роздрібнюваних кукурудзяних качанів. Практика роботи птахоферми за останні роки показала ризикованість або ненадійність з погляду ветеринарної профілактики повторного, понад 2-3 партій поспіль, вирощування індичат на підстилці і земляній підлозі. Залишившись на підстилці послід хворої птиці сприяв виникненню небезпечних інфекційних захворювань у індичат. Зрозуміло, зміст індичат з місячного віку на свіжих трав'яних вигулах зміцнює їхнє здоров'я.

Оттаплівают акліматизатор за допомогою печей і двох цегляних лежаків, прокладених у землі під підлогою акліматизатор. На висоті 10 см від підлоги температура підтримується на рівні 20-22 °. Кожна будівля має централь...


Назад | сторінка 9 з 11 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Технологія вирощування індичат-бройлерів
  • Реферат на тему: Електропостачання ферми з вирощування та відгодівлі великої рогатої худоби ...
  • Реферат на тему: Проект комплексної механізації молочної ферми потужністю 100 голів з прив&# ...
  • Реферат на тему: Механізація свиноферми на 2400 голів з розробка змішувача кормів
  • Реферат на тему: Масаж дітей першого року життя