изації товару слід віднести: зниження витрат на виробництво, розподіл, збут і обслуговування; уніфікацію елементів комплексу маркетингу; прискорення окупності капіталовкладень та ін. Неповне використання (у порівнянні з диференціацією) потенційних можливостей ринку, недостатньо гнучка реакція маркетингу на мінливі ринкові умови у разі стримують нововведення.
Диференціація або модифікація, товару дозволяє повніше використовувати «поглинають» можливості ринків з урахуванням специфіки їх вимог щодо окремих реґіонах країни й інших країнах, заповнювати ті товарні ніші, де немає конкуренції або вона незначна. Однак визначення такого напрями у асортиментної стратегії - дороге справа, що з необхідністю модернізації та розширення виробничих потужностей, диверсифікації та перебудови збутової мережі і, звичайно, розширення комплексу маркетингу. У кінцевому підсумку, використання стандартизації, диференціації або їх поєднання залежить від конкретних умов діяльності виготовлювача й кінцевим результатом - рівнем економічної ефективності збуту та її обсягом, що досягаються за допомогою цих методів.
Важливий елемент поліпшення асортименту у цілому товарної політики - вилучення з програми неефективних товарів. Вилучатися можуть товари, морально застарілі й економічно, неефективні, хоч і, можливо, користуються деяким попитом. Ухваленню рішення про вилучення чи застереження товару у програмі підприємства передує оцінка якості показників кожного товару на ринку. При цьому необхідно враховувати об'єднану інформацію з всіх ринків, де вони реалізуються, щоб встановити реальний обсяг продажів і рівень рентабельності (прибутковості) в динаміці, які забезпечує виготовлювачу кожен із його товарів.
Головний висновок із сказаного щодо своєчасного вилучення товару з асортименту полягає в тому, що виробник повинен організувати систематичний контроль за поведінкою товару на ринку, за його життєвим циклом. Тільки за такої умови буде отримана повна і достовірна інформація, дозволяє ухвалювати правильні рішення.
Висновок
В результаті виконаної роботи можна зробити висновок, що аналіз структури та асортименту продукції є складним і багатогранним процесом, проведення якого забезпечує формування різноманітної інформації для розробки нової продукції або припинення її з виробництва.
При проведенні аналізу асортименту було з'ясовано, що план в 2013 році з виробництва газованих напоїв був перевиконаний на 5%, на соковмісні - на 17%, на квас- на 7%, і на газовані напої 0, 5л - на 17%.
Зараховано у виконання плану за асортиментом по всіх групах товарів 33533 тис.руб.
% виконання плану по асортименту=разом приймається в залік виконання плану по асортименту/виручка за планом
% виконання плану по асортименту=33533/33533=100%, тобто план виконаний повністю в 2013 році.
План в 2014 році з виробництва газованих напоїв був недовиконаний - на 9,3%, з виробництва соковмісні напої недовиконаний - на 26,2%, на квас - на 12,2% недовиконано і по газовані напої 0,5л - на 43,5%.
Зараховано у виконання плану за асортиментом по всіх групах товарів +31098 тис.руб.
% виконання плану по асортименту=разом приймається в залік виконання плану по асортименту/виручка за планом
% виконання плану по асортименту=31098/35966=86,5%, тобто план недовиконано 2014 році.
При проведенні аналізу структури, з'ясувалося, що виручка в 2013 р по всіх групах товарів склала 35966 тис. руб .. найбільшу частку склали газовані напої (73,3%) та соковмісні напої (17,3 %).
Виручка в 2014 р по всіх групах товарів склала тридцять одна тисяча дев'яносто вісім тис.руб. Найбільшу частку склала газована вода (76,9%) та соковмісні (14,8%).
Виручка фактична при плановій структурі по всіх групах товарів склала тридцять одна тисяча дев'яносто вісім тис.руб., як в 2014 р, а зарахували у виконання плану за структурою по всіх групах товарів тридцять одна тисяча дев'яносто вісім тис.руб.
% виконання плану по структурі=разом зараховується у виконання плану за структурою/виручка за фактом
% виконання плану по структурі=31 098/31 098=100%, тобто план виконано.
Мета даної курсової роботи досягнута за рахунок вирішення поставлених завдань.
За рахунок розгляду теоретичних основ структури та асортименту продукції.
За рахунок проведення аналізу структури та асортименту продукції.
За рахунок розробки рекомендацій щодо поліпшення структури та асортименту продукції.
У першому розділі роботи розглянуто теоретич...