декількох місяців піддається дії низьких температур. Крім того, в окремих районах і в більш теплі сезони рослини можуть відчувати короткочасні впливу знижених температур (нічні та ранкові заморозки). Нарешті, є місцеперебування, де все життя рослин проходить на досить зниженому температурному фоні (арктичні снігові і морські водорості, пріснежная-Нівальний рослинність у високогір'ях). Не дивно, що природний відбір виробив у рослин ряд захисних пристосувань до несприятливої ??дії холоду.
Крім безпосереднього впливу низької температури на рослини під дією холоду виникають і інші несприятливі явища. Наприклад, ущільнення і розтріскування замерзлої грунту призводить до розриву і механічного пошкодження коренів, утворення крижаної кірки на поверхні грунту погіршує аерацію і дихання коренів. Під товстим і довго лежачим сніжним покривом при температурі близько 0 ° С спостерігається зимове «випрівання», виснаження і загибель рослин у зв'язку з витратою резервних речовин на дихання, грибними захворюваннями («снігова пліснява») і т. Д., А в разі надлишково зволоженою грунту для рослин небезпечно також зимове «вимокання». У тундрі і північній тайзі поширене явище морозного «випирання» рослин, яке викликається нерівномірним замерзанням і розширенням грунтової вологи. При цьому виникають сили, що виштовхують рослину з грунту, в результаті чого відбувається «випучіваніе» цілих дернин, оголення і обриви коренів і т. Д. Аж до повала невеликих дерев. Тому окрім власне холодостійкості (або морозостійкості) - здатності переносити пряму дію низьких температур, розрізняють ще зимостійкість рослин - спроможність до перенесенню всіх перерахованих вище несприятливих зимових умов.
Особливо слід зупинитися на тому, як впливає на рослини низька температура ґрунту. Холодні грунту в поєднанні з помірно-теплим режимом повітряного середовища рослин (а іноді і зі значним нагріванням надземних частин рослин) - явище нерідке. Такі умови життя рослин на болотах і заболочених лугах з важкими грунтами, в деяких тундрових і. високогірних місцепроживання і в великих областях вічної мерзлоти (близько 20% всієї суші), де в період вегетації відтає лише неглибокий, так званий «діяльний» шар грунту. В умовах знижених температур грунту після сніготанення (0-10 ° С) проходить значна частина вегетації ранньовесняних лісових рослин - «пролісків». Нарешті, короткочасні періоди різкого невідповідності холодних грунтів і прогрітого повітря відчувають ранньою весною багато рослин помірного клімату (у тому числі і деревні породи).
Ще в минулому столітті німецький фізіолог Ю. Сакс показав, що при охолодженні грунту до близьконульових температур (обкладиваніе горщика льодом) може наступити завядание навіть рясно политих рослин, оскільки при низьких температурах коріння не здатні інтенсивно всмоктувати воду. На цій підставі в екології поширилася думка про «фізіологічної сухості» місцеперебувань з холодними грунтами (т. Е. Недоступності вологи рослинам при її фізичному достатку). При цьому упускали з уваги, що Сакс та інші фізіологи свої досліди виробляли з досить теплолюбними рослинами (огірки, гарбуз, салат і ін.) І що в природних холодних місцепроживання рослини, для яких низькі температури грунтів служать природним тлом, можливо, реагують на них зовсім інакше. Дійсно, сучасні дослідження показали, що у більшості рослин тундр, боліт, у ранньовесняних лісових ефемероїдів відсутні ті явища гноблення (утруднення всмоктування води, розлади водного режиму і т. Д.), Які могли б бути викликані «фізіологічної сухістю» холодних грунтів. Це ж показано і для багатьох рослин в областях вічної мерзлоти. Разом з тим не можна повністю заперечувати пригнічуючий вплив низьких температур на всмоктування вологи та інші сторони життєдіяльності коренів (дихання, ріст та ін.), А також на активність ґрунтової мікрофлори. Воно без сумніву має значення в комплексі важких умов для життя рослин в холодних місцепроживання. «Фізіологічна сухість», «фізіологічна посуха» через низьку температури грунтів можливі в житті рослин в найбільш важких умовах, наприклад при вирощуванні на холодних грунтах теплолюбних рослин або ранньою весною для деревних порід, коли ще необліственние гілки сильно нагріваються (до 30-35 ° С) і збільшують втрату вологи, а інтенсивна робота кореневих систем ще не почалася.
Якихось спеціальних морфологічних пристосувань, що захищають від холоду, у рослин немає, скоріше можна говорити про захист від усього комплексу несприятливих умов в холодних місцепроживання, що включає сильні вітри, можливість иссушения і т. д. У рослин холодних областей (або у переносять холодні зими) часто зустрічаються такі захисні морфологічні особливості, як опушення ниркових луски, зимове засмолені нирок (у хвойних), потовщений корковий шар, товста кутикула, опушення листя і т. д. Проте їх захисну дію мало б сенс лише для збереження власного тепла гомеотермних орган...
