середовища, причому досить швидко - протягом декількох годин (так, у літоральній водорості Fucus vesiculosus під час відливу теплоустойчивость підвищується в порівнянні з періодом припливу). Таке зміщення оборотно.
Інший шлях приведення теплотривкості клітин у відповідність зі зміненим тепловим фоном виявлений у клітин мохоподібних і квіткових рослин: у них теплоустойчивость залишається стабільною, якщо зміни температури не виходять за межі оптимальних і близькі до оптимуму, але підвищується при короткочасному дії високих (супероптімальних) температур. Це явище було названо «теплової загартуванням». Воно спостерігається в природних умовах в періоди значного підвищення температур, завдяки чому рослини здатні переносити найбільш спекотні дні літа. Наприклад, у Туркменії у ряду видів (злаків - Aristida karelini, Arundo donax, деревних порід - Catalpa speciosa, Morus alba та ін.) Виявлено, що в результаті «теплової закалки» теплоустойчивость підвищується у найспекотніші літні місяці і годинник дня, так що в цілому динаміка первинної теплотривкості клітин добре узгоджується з ходом температури протягом не тільки вегетаційного періоду, але і протягом дня.
Сезонна динаміка стійкості рослин до нагрівання - підвищення її в найбільш жаркий період року - проявляється і в багатьох інших випадках.
Все сказане досі відносилося до активних фазам життєвих циклів рослин. Зовсім особливе становище займають покояться стадії (насіння, спори) або рослини в стані анабіозу. Жароустойчивость різко знижується при зволоженні і тим більше на початку процесів росту і розвитку.
.1 Жаростійкість
екологічний температура рослина холод
Жаростійкість залежить від тривалості впливу тепла, т. е. підкоряється закону дози: більш поміркована спека при великій тривалості надає таку ж шкідливу дію, як і короткочасна сильна спека. Тому умовилися характеризувати стійкість переносимістю певних температур при їх півгодинному впливі. Якби замість цього висока температура підтримувалася протягом години, то межі стійкості лежали б приблизно на 1-2 ° С нижче. По відношенню до жаростійкості можна розрізняти наступні групи рослин
4.2 Нежаростойкіе види
У цю групу можна об'єднати всі види, які пошкоджуються вже при 30-40 ° С в крайньому випадку при 45 ° С: еукаріотичні водорості і підводні лістостебельниє рослини, лишайники в набряклому стані (які однак, при сильній інсоляції скоро висихають і в такому стані цілком жаростойки) і, нарешті, більшість м'яколистяні наземних рослин, Різні фітопатогенні бактерії і віруси також руйнуються при відносно низьких температурах (наприклад, вірус в'янення томатів при 40-45 °). Всі ці види можуть заселяти лише такі місцеперебування, в яких вони не піддаються занадто великому перегріву, а більш сильну спеку виносять хіба тільки в тому випадку, якщо вони здатні ефективно знижувати власну температуру за рахунок транспірації (види знижують температуру" , за О. Ланге).
.3 жаротривке еукаріоти
Рослини сонячних і сухих середовищ, як правило, володіють високою здатністю гартуватися по відношенню до спеки; вони переносять півгодинне нагрівання до 50-60 ° С. Температура трохи вище 60 ° С є, очевидно, непереходімим кордоном для високодиференційованих рослинних клітин (з ядром та іншими органелами).
.4 жаровідпірної прокаріоти
Деякі термофільні прокаріоти переносять надзвичайно високі температури: бактерії до 90 ° С, синьо-зелені водорості до 75" С. Вони володіють, так само як і термостабільні віруси, особливо стійкими нуклеїновими кислотами і білками.
Жаростійкість - дуже специфічне властивість: навіть близько споріднені види одного і того ж роду можуть помітно відрізнятися за цією ознакою. Особливо характерні відмінності в стійкості, які можна пов'язати з умовами існування в природних ареалах даних рослин, виникли в ході еволюції і відбору. Так, наприклад, жаростійкість листя багатьох видів в тундрі становить 42, в тайзі 44 і в жарких напівпустелях 47 ° С.
ГЛАВА 5. ВПЛИВ ХОЛОДУ НА РОСЛИНИ І пристосування до нього
Про межі холоду, який здатні винести рослини в природних умовах, дають уявлення величини гранично низьких температур на земній кулі. Там, де зареєстрована найнижча температура (- 90 ° С, станція «Схід» в Антарктиді), рослинність відсутня; а в районах, де живуть рослини, відзначена температура - 68 ° С (Оймякон в Якутії, область тайгових лісів з модрини - Larix dahurica).
Рослинний покрив великих територій земної кулі (помірні і арктичні області, високогір'я) щороку протягом...