06.05.99 р № 33н. Встановлено єдиний для всіх підприємств перелік економічно однорідних елементів витрат:
матеріальні витрати;
витрати на оплату праці;
відрахування на соціальні потреби;
амортизація основних фондів;
інші витрати.
Угрупування витрат за економічними елементами показує, що саме витрачено на виробництво продукції, яке співвідношення окремих елементів у загальній сумі витрат. Вона дозволяє визначати і аналізувати структуру поточних витрат виробництва та обігу.
Для обчислення собівартості окремих видів продукції виробничі підприємства використовують угруповання витрат за статтями калькуляції.
Калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг) - це обчислення величини витрат, що припадають на одиницю (випуск) продукції. Відомість, в якій проводиться розрахунок на одиницю продукції, називається калькуляцією.
Номенклатуру статей кожне підприємство може встановлювати для себе самостійно з урахуванням своїх специфічних потреб. Їх приблизний перелік встановлений галузевими інструкціями з обліку і калькулювання собівартості продукції. Основними положеннями з планування, обліку і калькулювання собівартості продукції на промислових підприємствах рекомендується наступна угруповання витрат за статтями калькуляції:
«Сировина і матеріали»; витрата витрата собівартість
«Зворотні відходи» (віднімаються);
«Куплені комплектуючі вироби, напівфабрикати і послуги виробничого характеру сторонніх організацій»;
«Паливо і енергія на технологічні цілі»;
«Витрати на оплату праці працівників, безпосередньо беруть участь у процесі виробництва продукції, виконання робіт, надання послуг»;
«Відрахування на соціальні потреби»;
«Витрати на підготовку і освоєння виробництва»;
«Загальновиробничі витрати»;
«Загальногосподарські витрати»;
«Втрати від шлюбу»;
«Інші виробничі витрати»;
«Витрати на продаж».
Організації можуть вносити зміни в наведену номенклатуру статей витрат на виробництво з урахуванням особливостей техніки, технології та організації виробництва.
. 3 Структура витрат російських підприємств
Промисловість традиційно ділять на дві великі галузеві групи: видобувна та переробна промисловість. У свою чергу, переробна промисловість ділиться на галузі легкої, харчової, важкої промисловості і т. Д.
Структура витрат у галузях промисловості неоднакова, що підтверджується даними таблиці 2.
Таблиця 2
Структура витрат у галузях промисловості РФ,%
Елементи затратВся промишленностьОтраслі промишленностіТяжелая Легка Харчова всямашіностроеніевсятекстільнаявсясахарная1. Матеріальні затрати70,263,160,885,687,585,287,8- сировину і матеріали63,954,957,884,386,182,885,6- топліво3,74,81,10,50,51,71,5- енергія2,63,41,90,80,90,70,74. Амортізація11,414,710,73,23,55,03,95. Заробітна плата з відрахуваннями на соц. нужди14,917,723,510,28,17,86,86. Прочее3,54,55,21,00,92,01,5Ітого +100100100100100100100 Джерело: Читаючи, Г.О. Резерви зниження витрат на промисловому підприємстві/Г.О. Читаючи//Довідник економіста.- 2011. - № 10. - С. 49.
Таким чином, найбільшу частку в структурі витрат промислових підприємств складають витрати на сировину і матеріали. У середньому по промисловості їх частка становить 63,9%.
Найбільш матеріаломісткою є легка промисловість. Тут частка витрат на сировину і матеріали становить 84,3%. При цьому, в текстильній промисловості дана стаття становить 86,1% всіх витрат підприємств.
У харчовій промисловості частка даної статті витрат ненабагато менше - 82,8%. Зокрема, в цукровій промисловості частка витрат на сировину і матеріали становить 85,6%.
Графічно структура витрат в Російській промисловості представлена ??на малюнку 8.
Рисунок 8 - Структура витрат у галузях промисловості РФ
Розраховано за: Читаючи, Г.О. Резерви зниження витрат на промисловому підприємстві/Г.О. Читаючи//Довідник економіста.- 2011. - № 10. - С. 49.
Висновок:
На російських підприємствах затрати класифікуються наступним чином. Для розрахунку собівартості виробленої продукції, оцінки вартості запасів і визначення розміру отриманого прибутку розрізняють витрати: вх...
