а 17,6%. Валовий прибуток також збільшилася на 37,7%. Зростання товарної продукції в даному періоді «випереджає» зростання виробничої собівартості.
Чистий прибуток за підсумками 2013р. при цьому збільшилася в 2,7 рази. Це відбулося, в основному, за рахунок зменшення інших витрат, що враховуються при оподаткуванні.
Рентабельність власного капіталу за розглянутий звітний період збільшилася також у 2,27 рази, при порівнянні з аналогічним періодом позаминулого року, що пояснюється зростанням чистого прибутку набагато більшим, по відношенню до зростання власних коштів підприємства.
Рентабельність активів, що відображає загальну ефективність використання коштів, що належать власникам підприємства, і позикових коштів і показує, який прибуток приносить одиниця вартості активів організації, за підсумками 2013р. збільшилася в 2,3 рази, при порівнянні з аналогічним показником 2012р.
Коефіцієнт рентабельності продажів характеризує основну діяльність і показує, скільки прибутку припадає на одиницю реалізованої продукції. У 2013р. в порівнянні з аналогічним періодом в 2011р. рентабельність продажів зменшилася на 6,8%, що пояснюється різким зростанням комерційних витрат, по відношенню до 2011р.
Вартість чистих активів в 2013р. в порівнянні з 2011р. збільшилася на 2,4%, що обумовлено зростанням нерозподіленого чистого прибутку у звітному періоді.
Відношення суми залучених коштів до капітулу і резервам за аналізований період зменшилася на 6,8% по відношенню до даного показника за аналогічний період минулого року. Капітали і резерви підприємства зросли, а короткострокові зобов'язання на кінець 2013р. зменшилися.
Відношення суми короткострокових зобов'язань до капіталу та резервів, починаючи з 2010р. по 2013р., збігається з попереднім показником. У розглянутий період відсутні довгострокові зобов'язання. За період 2011-2013рр. прострочена заборгованість відсутня.
Оборотність дебіторської заборгованості показує розширення або зниження комерційного кредиту, наданого організацією. Зростання оборотності дебіторської заборгованості за підсумками за 2013р. пояснюється зниженням середньооблікової чисельності працівників і зростанням обсягів реалізації. Оптимізація основного виробничого процесу дозволила вивільнити співробітників, які досягли пенсійного віку.
У додатку 13 представлена ??інформація і динаміці показників, що характеризують ліквідність хлібокомбінату. Ми бачимо, що за результатами роботи за 2013р. відбулося зростання власних коштів на 31,5%, що пояснюється меншим ростом необоротних активів по відношенню до капіталу та резервів.
Протягом 2013р. показники ліквідності збільшилися, при порівнянні з 2012р. спостерігається тенденція зниження короткострокових зобов'язань, при цьому необоротні активи ростуть.
Індекс постійного активу за останній звітний рік зменшився на 9,5%, в порівнянні з 2012р.
Коефіцієнт автономії власних коштів за 2013р говорить про те, що зобов'язання підприємства товариства забезпечені власними коштами на 83%.
Обсяг роздрібного ринку продажів хлібобулочних виробів в 2013р. понад 500 млрд. руб. За цим показником він посідає 4-е місце серед продовольчих товарів після м'ясних продуктів, молочних продуктів і кондитерських виробів. У Росії відповідно до даних Росстату, в 2011-2013рр. споживання хлібобулочних виробів становить 49,3-55,2 кг/чол. Для довідки, споживання хліба на душу населення по Франції становить 67 кг хліба на рік - найбільший показник по Європі. Особливе занепокоєння викликає недостатнє виробництво дієтичних хлібобулочних виробів при тенденції, що намітилася до його падіння. Обсяги виробництва лікувально-профілактичних і функціональних сортів складають не багатьом 100 тис. Тонн на рік, при потребі 600-700 тис. Тонн [21]. Розуміючи всю важливість даної проблеми ВАТ «Орловський хлібокомбінат» активно почав розвиватися саме в цьому напрямку. У зв'язку з цим в 2014р. хлібокомбінат планує здійснення комплексу заходів щодо подальшого технологічного переозброєння виробництва, збільшення обсягів виробництва масових сортів хліба та освоєння нових видів здобних і дієтичних виробів, збільшення ринкової частки підприємства на ринку. У свою чергу, ми пропонуємо розширити продуктовий асортимент, який буде адаптований до потреб споживачів. Наприклад, доповнити асортиментну лінію дієтичним чізкейком.
Виходячи з запропонованих заходів і планів ВАТ «Орловський хлібокомбінат» ми можемо зробити висновок про те, що реалізація даних заходів сприятиме не лише збільшенню доходів підприємства та посилення його конкурентоспроможності, а й поліпшенню ринку праці в даному регіоні , тому підприємство в ході розширення спектра ...
