атура його не підвищується. (Значить, теплоємність плавкого тіла нескінченно велика). p> Вивчений матеріал закріплюють розглядом таблиці питомої теплоти плавлення речовин і вирішенням завдань. При аналізі таблиці від учнів вимагають повної відповіді на питання: В«Що показує величина питомої теплоти плавлення речовини? В»
Після тренування з даними таблиці звертаються до аналізу тієї частини графіка, яка відноситься до твердіння, і встановлюють наявність теплоти тужавіння.
При вирішенні завдань з даного розділу переважно використовують прямі завдання на знаходження кількості теплоти, необхідного для нагрівання і плавлення речовини, при цьому спочатку вирішують завдання на плавлення (затвердіння) тіл, взятих при температурі плавлення (Затвердіння), а потім розглядають тіла при температурі, відмінній від температури плавлення (затвердіння). На закінчення вирішують найпростіші завдання, у яких по суті використовують рівняння теплового балансу. Наприклад:
Яка кількість енергії треба для перетворення 5 кг льоду, взятого при
-10 В° С, у воду з температурою 20 В° С?
При вирішенні подібних завдань потрібно звернути увагу учнів на те, що значення питомої теплоємності для одного і того ж речовини в різних агрегатних станах, вообщем кажучи, різна.
Наприклад, при 20 В° С для води з = 4200 а для льоду з = 1800прі - 20 В° С.
Поряд з обчислювальними завданнями особливе значення в даній темі має також рішення графічних завдань, подібних наступним:
Графіки яких процесів зображені на малюнку 20.9?
При повторенні в кінці року в сильних з підготовки класах бажано провести лабораторну роботу В«Визначення питомої теплоти плавлення льоду В». Роботу можна включити в заключний фізичний практикум, якщо вчитель вирішить проводити його в VIII класі.
В
Обладнання для роботи: калориметр, ваги, посудину з шматочками льоду, що тане по 40-50 г, термометр, фільтрувальна папір, чайник з водою при температурі 30-35 В° С.
9. Випаровування. КОНДЕНСАЦІЯ
Вивчення випаровування можна почати з спостереження учнями зменшення кількості речовини при випаровуванні, яке супроводжується зниженням температури випаровується рідині. Для цього на теплоприемник, з'єднаний з манометром, поміщають металеву коробку, на дно якої наливають трохи ефіру. У міру випаровування ефіру рідина в коліні манометра, з'єднаному з теплоприемником, піднімається. Пояснюють явище охолодженням теплоприемника, що відбувається в результаті випаровування ефіру.
Бажано також поставити ефектний досвід, що демонструє примерзанню металевого ковпачка спиртівки. У ковпачок наливають трохи ефіру і ставлять його на вологу дощечку. Над поверхнею ефіру продувають повітря гумовою грушею. Ковпачок примерзає до дощечці, що наочно свідчить про зниження температури випаровується рідини.
Аналізуючи досвід, пояснюють учням, що при випаровуванні рідини окремі найбільш швидко рухомі молекули можуть вилітати з поверхні шару назовні. Ці молекули володіють кінетичної енергією, більшою або рівною роботі, яку необхідно здійснити проти сил зчеплення, що утримують їх усередині рідини. При цьому температура рідини, обумовлена ​​середньою швидкістю безладного руху молекул, знижується. Зниження температури рідини свідчить про те, що внутрішня енергія випаровується рідини зменшується. Частина цієї енергії витрачається на подолання сил зчеплення і на вчинення розширюється пором роботи проти зовнішнього тиску. З іншого боку, відбувається збільшення внутрішньої енергії тієї частини речовини, яка перетворилася на пару внаслідок збільшення відстані між молекулами пара порівняно з відстанню між молекулами рідини. Тому внутрішня енергія одиниці маси пара більше, ніж внутрішня енергія одиниці маси рідини при тій же температурі.
Далі з'ясовують, від чого залежить випаровування. Збільшення випаровування у зв'язку з підвищенням температури можна показати на наступному досвіді. На чашки технічних терезів ставлять по кристалізатору: один - З гарячою водою, інший - з холодною. Ваги врівноважують. Поки учні замальовують схему досвіду, стає помітним порушення рівноваги ваг. Маса гарячої води зменшується швидше, ніж холодною.
Залежність випаровування від розміру вільної поверхні рідини можна показати так. На терезах врівноважують пробірку і кристалізатор з легко випаровується рідиною, наприклад з ефіром. Спостерігають, як поступово піднімається та чашка ваг, на якій встановлено посудину з більшою вільною поверхнею рідини.
На прикладах і дослідах потрібно також показати залежність випаровування від швидкості видалення парів з поверхні рідини. Учні добре знають, що у вітряну погоду білизна, вивішене для просушування, висихає швидше, ніж у тиху; швидше просихає підлогу після вологого прибирання, якщо відкрити вікна в квартирі. Продемонструвати залежність випаровування від швидкості видалення пар...
