жаючи на велику кількість представлених у продажу пакетованих чаїв, в 90 випадках з 100 російський споживач набуває розсипний.
Соціологічне дослідження, проведене Чайної асоціацією Росії, показало, що при покупці чаю споживачі звертають увагу:
В· на країну-виробник (21% опитаних),
В· марку чаю (16%),
В· вид (сорт) (15%),
В· упаковку (13%). p> Росіяни віддають перевагу наступним сортам чаю: індійському (18,07%), цейлонського (16,87%), англійської (9,64%), з ароматом бергамоту (7,83%), зеленому (2, 41%). br/>
3. Ларьки
1. Універмаг
Канали збуту
4. Залізна банку або дерев'яна коробка
3. Наявність целофановою внутрішньої упаковки
2. Зображення фруктів на упаковці при добавках
1. Наявність написів російською мовою
Упаковка
1. Пакетований чай
4. Наявність ароматичних добавок (м'ята, трави, екзотичні плоди)
3. Насичений колір
2. Наявність густого аромату чаю
1. Фортеця, густота чайного смаку
Споживчі властивості товару
br/>
В В В В В В В
2. Листовий чай
В В В
2. Спеціалізований-ні відділи
В В В
3. Гранульований чай
В В В В
5. span> Наявність зовнішньої целофановій упаковки
В В В В В
Рис. 5. br/>
Табл. 4. Оцінений чаю за параметрами. br/>
Параметри
Моделі
Lipton,
гранулюван.
Pickwick,
з полуницею
"Майский чай" "Бухта Коломбо"
I. Оцінка об'єктивних параметрів
1. Рівень якості
2. Вага нетто (Кол-во пакетиків)
3. Діапазон ринкової ціни
4. Країна-виробник
5.Страна-експортер
6. Типові різновиди (див. рис. 5)
II. Оцінка ринкових параметрів товару
1. Привабливість упаковки
2. Привабливість для регіональних дилерів
3. Наявність на ринку в достатній кількості чаю даної марк...
