ється. Тому не можна запізнюватися з прибиранням листя, тим більше, що це негативно позначається на зимостійкості шавлії.
Хімічні формули основних діючих речовин
Ациклические монотерпени
В
моноциклическими монотерпени
В
В
Біциклічні монотерпени
В
В
В В
В
В
Сесквітерпени Ароматичні з'єднання
В
В В
4. Заготівля та сушка лікарської рослини (ЛР)
Шавлія лікарський і шавлія дикий
В якості лікарської сировини використовують лист шавлії. Збирають протягом літа. З рослин першого року розвитку листя можна збирати в серпні - вересні, в наступні роки - у червні - липні. Листя збирають, обриваючи пластинки з черешками довжиною не менше 2 см у міру їх наростання 3-4 рази на сезон. p> Зовнішні ознаки. По ГФ XI ст. 22 сировина являє собою шматочки листя різної форми і цільні листя розміром від 1 дс 35 мм з невеликою кількістю інших частин рослини (шматочки стебел, квіток з квітконіжками і без них).
Поверхня листя рівномірно-зморшкувата або мелкоячеистая з густою мережею жилок, сильно вдавлених зверху і виступаючих знизу; покрита довгими волосками, особливо з нижньої сторони. Край листа мелкогородчатий. Шматочки стебел чотиригранні, опушені; квітки з двугубим опушеною чашечкою і двугубим синьо-фіолетовим віночком.
Колір листя зелений, сірувато - зелений або сріблясто-білий. Запах ароматний. Смак гіркувато-пряний, злегка терпкий. p> Заготівля і якість сировини. Для отримання найбільшої облиственности починаючи з другого року життя рослини щорічно рано навесні до початку сокоруху омолоджують, тобто зрізають на рівні грунту, видаляючи торішні пагони зі сформованими генеративними нирками, на зміну яким з сплячих бруньок відростають вегетативні пагони. Це дозволяє одержувати більш високі врожаї сировини з гарною якістю. Прибирання врожаю у другому році вегетації починають у фазі дозрівання насіння (на початку липня), коли в листках накопичується найбільша кількість ефірного масла (1,4 - 1, 6%), другий укіс слід проводити не пізніше жовтня. p> Сушать траву на відкритому повітрі на сонці або в тіні, розкладаючи її шаром 3-5 см. Для запобігання втрат ефірної олії штучну сушку проводять при температурі не вище 60 В° С. Висушену траву обмолочують для відділення листа від стебел, квітконосів і домішки за допомогою комбайна, а остаточне доопрацювання сировини здійснюється на сортувальних пристроях. Упаковують лист у мішки або в тюки по 25-50 кг. p> Числові показники. Ефірного масла не менше 0,8%; вологість не більше 14%; золи загальної не більше 12 %; Почорнілих і побурілих листя не більше 5%; інших частин рослини (квіто...
