натВ» - отримання прибутку, для чого об'єднані матеріальні, трудові, інтелектуальні та фінансові ресурси його учасників. Чисельність персоналу становить 235 осіб. p> Сильними сторонами комбінату є:
ВЁ Висока якість продукції, що випускається
ВЁ Широкий асортимент
ВЁ Прийнятні ціни
ВЁ Зручність і барвистість упаковки
ВЁ Налагоджені канали збуту
ВЁ Стійка зв'язок з постачальниками
ВЁ Висококваліфікований згуртований колектив
Структура управління на комбінаті представляється у вигляді системи оптимального розподілу функціональних обов'язків, прав і відповідальності, порядку і форм взаємодії між які входять до її складу органами управління і працюючими в них людьми і виглядає наступним чином:
Вищим органом управління ВАТ є загальні збори акціонерів. Загальне керівництво діяльністю Товариства, за винятком вирішення питань, віднесених Статутом до виключної компетенції загальних зборів, а так само керівництво поточною діяльністю здійснюється генеральним директором. Генеральний директор призначається і звільняється з посади рішенням Загальних зборів акціонерів. Генеральний директор має право без довіреності представником від імені Товариства, представляти інтереси Товариства у всіх російських та іноземних установах, укладати трудові договори з працівниками Товариства, видавати доручення, видавати накази і розпорядження, обов'язкові для виконання всіма працівниками Товариства. Генеральний директор керує підприємством відповідно до чинного законодавства виробничо-господарської та фінансово-економічною діяльністю підприємства, несучи всю повноту відповідальності за наслідки прийнятих рішень, збереження та ефективне використання майна підприємства, а також фінансово-господарські результати його діяльності.
2.2 Аналіз структури асортименту і ступеня оновлюваності продукції
Здатність розробляти і пропонувати нові товари - основна умова виживання організації в конкурентній боротьбі. Здатність комбінату до постійних інновацій та ефективне управління цими процесами є основою її ділової активності. Тому колектив молочного комбінату В«Южно-СахалінськийВ» постійно працює над оновленням асортименту, підвищенням якості продукції та удосконаленням дизайну упаковки. У роки реформ, незважаючи на економічну кризу в Росії, і зокрема області, колектив комбінату, в якому чимало професіоналів зі спеціальним вищою освітою харчової галузі, поетапно впроваджував нові технології та потужності, набував патенти на нові вироби. Розширення асортименту відбувалося швидкими темпами (Додаток). Фахівці комбінату беруть участь у всеросійських семінарах, виставках, що сприяє появі нових ідей, поліпшенню методів випробувань, умов виробництва.
Технології для виробництва нової продукції або розробляються головним технологом, або здобуваються патент...