актичні правила у формі лекцій, бесід, виступів у місцевій пресі, по радіо, телебаченню, випуску брошур і т.д.
6 Необхідно проводити діагностику цистицеркоза, здійснювати контроль за знешкодженням і утилізацією такого м'яса та м'ясних продуктів.
7 Застосовувати прижиттєві та посмертні методи діагностики цистіцеркози.
Велике значення в профілактиці цистицеркозу великої рогатої худоби має технологія комплектування, утримання та годівлі тварин.
У господарстві суворо слід виконувати правило В«все зайнято - все вільноВ» і ветеринарно-санітарний режим, передбачений для підприємств закритого типу.
(В.В. Микитюк 1.), (Г.А. Кононов 4.)
2. Власні дослідження
цистицеркоз велика рогата худоба
2.1 Характеристика ТОВ Забійного цеху В«МатадорВ»
У забійному цеху передбачені такі основні і допоміжні приміщення:
приймальня майданчик для передзабійного огляду худоби;
майданчики (навіси) для передзабійного утримання тварин, допущених до забою, і приміщення для забою худоби;
окреме приміщення для ізоляції тварин, підозрілих щодо захворювань;
приміщення для оброблення туш, камера охолодження і тимчасового зберігання м'яса, склад для зберігання солі, камера зберігання мороженого м'яса, приміщення для знезараження умовно-придатного м'яса;
кишковий стіл, шкуропосолочний стіл;
кабінети для керівника, ветеринарного лікаря, кімнати для персоналу, душова, туалетна;
канижная, гноєсховище, очисні споруди. Територія цеху обгороджена парканом, забезпечена відведенням атмосферних опадів і вод від змиву майданчиків та проїздів. Основна дорога для транспорту, перегону худоби, пішохідні доріжки, майданчики і загони для прийому та утримання худоби покриті твердими водонепроникними покриттями. Вільні ділянки території озеленені. p align="justify"> У в'їзних і виїзних воріт влаштовані спеціальні кювети-дезінфекційні бар'єри, постійно заповнені дезинфікуючим розчином для дезінфекції коліс транспорту. Місця розвантаження худоби з автомашин обладнані відкритими загонами з навісами для попереднього санітарного та ветеринарно-санітарного огляду і вибіркової термометрії худоби. p align="justify"> Для вивантаження харчової солі на автомобільних естакадах влаштовані асфальтовані майданчики, а для її зберігання обладнані спеціальні склади з вологонепроникними статями.
Паливо, тару, будівельні матеріали, кістка, корми тощо зберігають на спеціально відведених майданчиках.
Збирання території проводять систематично протягом робочог...
