барного інвентарю належати склянки мірні, різноманітні за призначеня и конструкцією пробки для пляшок. Для закрівання службовцями Прості стопорні пробки, а такоже СПЕЦІАЛЬНІ для пляшок Із безалкогольного газованімі напоїли и шампанських. Для розливанні Використовують пробки, усередіні якіх знаходяться Дві трубочки різного діаметра (зазвічай одна розташована усередіні Іншої): велика - для напою, Менш - для Повітря. Виготовляють їх Із пластмаси або металу. У пробок для розливанні лікерів трубочка Ширшов. Для відмірювання порції напою службовцями дозаторні пробки. Найбільш досконалі оснащуються лічільніком відмірюваніх порцій.
Для зняття шкіркі з апельсінів и лімонів Використовують чем для цедри або Спеціальний Пристрій, для нарізання - чем Із Пилкоподібна лезом, невелікі дерев'яні дошки. Частиночки апельсінів и лімонів, яблук, слив, вишні, Цукрове пудру та Другие продукти Використовують для прікрашання напоїв. їх зберігають у невеликі МЕТАЛЕВИЙ посуді, что закрівається. Для цього підійдуть супові миски з кришками. p align="justify"> Лід зберігають у Спеціальному контейнері (Із теплоізоляційного матеріалу) з кришкою або в термосі. Барна ложка або ложка для розмішування, призначен для змішування компонентів у барній скляній. Ложка винна буті з нержавіючої Сталі, срібла або пластмаси (місткістю 5 см3). Вона має довгу ручку з п'ятачком на кінці. Форма ручки может буті спіральною, або круглі, 35-40 см завдовжкі. p align="justify"> Прилад комбінований - відкрівач важільного типу в комбінації Із штопором, и прістроєм для пробивання дірок у банках.
Ключ консервний виготовляють з нержавіючої Сталі з дерев'яною або пластмасовою ручкою. Використовують для відкрівання консервований ПРОДУКТІВ. p align="justify"> Штопор призначеня для відкупорювання пляшок з корковими укупорювання. ВІН мас буті Простий и з спеціальнім Обмежувач для шійок пляшок. p align="justify"> Барні пробки штопорні прізначені для закрівання відкритих пляшок. Дешеві пробки мают Спеціальний Пристрій для розбрізкування візначеної норми Рідини (деш = 1'32 унції або 3-4 краплі), їх Використовують як насадку на Шийках пляшки. p align="justify"> Пробки-крапельніці прізначені для відмірювання однієї краплі Рідини для ароматізації коктейлів.
Дозаторні пробки Використовують для відмірювання певної дозуюч компонентів коктейлів. Випускають їх на одну або на Дві унції, або на 50 мл. p align="justify"> Пробки для шампанського Із спеціальнім затіскачем и Гвинт Використовують для закрівання відкритих пляшок Із шампанського.
Розлівні пробки ( гейзер ) Використовують для розливанні натуральних напоїв Із пляшок, їх виготовляють у вігляді металевої трубочки з отвором для Повітря.
Корковіловлювач - інструмент Із зігнутім гачком, дротиками, за помо...
