рюючи перегородку; 4) у кожній дочірній однаспіральной ДНК добудовується друга ланцюжок і відновлює водневі зв'язки за допомогою ДНК-полімерази. Швидкість залежить від виду м / о, t, віку культури, характеру піт. середовища.
. Токсини мікробів. Характеристика екзо-і ендотоксинів (приклади)
ЭкзотоксиныЭндотоксинылегко потрапляють в окр.среду з клетоксвязани з мікробної клеткойвисокая активність, виборче действіеменее токсичні, не ізбірательнивиражени антигенні свойстваслабие антигенытермолабильнытермостабильнынеустойчивы до протеолітичних ферментамустойчіви до протеолітичних ферментампод дією формаліну переходять в анатоксіниболее стійкі до формаліну
Токсини м / о відносяться до факторів патогенності, вони шкідливо впливають на організм, змінюючи його метаболічні ф-ії.
Екзо - високоактивні отрути, що виділяються м / о протягом життя в кач-ве продуктів обміну в окруж. середовище.
Ендо-менш отруйні, утворюються в рез-ті розпаду м / к - це фрагменти або окремі хім. копоненти м / к.
Гемолізин - розчиняє еритроцити крові (стрепто, стаф), розрізняють? ,? - І? - Бакта. гемолизин.
Лейкоцідін - пригнічує активність лейкоцитів.
Нейротоксин - мають тропність до нерв.ткані.
Ентеротоксин - вражають ШКТ (Ешер, стаф)
некротоксин - викликає омертвіння тканини (сальмонели, коки, анаероби).
. Стерилізація. Методи та апаратура для стерилізації. Пастеризація
повне знищений. всіх м / о. Стекл. і метал. інструменти, папір, вату, марлю, лаб. посуд і піт. середовища, отраб-е мікр. культ.
Физич. метод а) тримаючи-ий: фламбірованія (пропалювання), кип'ятіння, сухим жаром (піч Пастера), парою під тиском (автоклав), текучим паром-дрібно (апарат Коха або автоклав НЕ загвинчені; молоко, желатин, картопля ..), тиндалізація (дробно 5 днів при 60-65С, для середовищ сприяння з. яєчний білок, сироватку, віт) б) Опромінення: УФЛ, ультразвук, рентген. промені.
Механич: фільтр-я через бак. фільтри - мембр-ті та глибинні.
Пастеризація - метод часткової стерилізації, запропонований Пастером для обробки харчових продуктів. Спочатку нагрівають продукти до 65-80 градусів, потім різко охолоджують. При цьому гинуть вегетативні форми бактерій, але зберігаються суперечки. Подальше зберігання при низькій температурі (4-5 градусів) перешкоджає проростанню спор і розмноженню залишилися мікробів.
. Шляхи передачі інфекційних хвороб (приклади)
Аліментарно (корм, вода, предмети побуту) - передаються кишкові (ботулізм, сальмонельоз, колибактериоз) Повітряно-крапельним - дихальні інфекції (стафілококи, стрептококи, туберкульоз, грип, бронхіт) Через кровосисних комах (трансмісивний)- кров'яні інф-і (чума, тиф, енцефаліт, лихоманки) Інф-і шкірних покривів і слизис-х - через предмети побуту, прямим контактом, укусом, через рану, статевим шляхом (грибкові інфекції, правець, газова гангрена). Трансплацентарно - передача збудника від матері до плоду колостральной - з молоком трансоваріально - через яйце.
. Визначення понять інфекція, інфекційний процес, інфек...
