ча персоналу склала в 2010 році - 7 осіб, в 20011 році - 9 осіб, кількість прийнятого персоналу в 2010 році склало 10 осіб, у 2011 - 12 осіб, кількість звільнених співробітників склало в 2010 і в 2011 роках - 6 і 7 чоловік відповідно, кількість працівників пропрацювали весь рік склало в 2010 році - 98 людини і в 2011 році - 103 осіб. Коефіцієнт плинності склали в 2010 і 2011 роках - 5,4 і 5,9 відповідно; коефіцієнт обороту з прийому в 2010 році - 0,11, в 2011 році - 0,12; коефіцієнт обороту з вибуття склав в 2010 і 2011 роках - 0,12 і 0,13; коефіцієнт сталості складу склав у 2010 році - 0,93, в 2011 - 0,92.
Кадрова робота в готелі «КОСМОС» явно реалізується, а конкретніше в частині:
· розробки прогнозів, визначення поточної потреби в кадрах і джерел її задоволення на основі вивчення ринку праці;
· комплектування підприємства кадрами робітників, службовців, фахівців необхідних професій, спеціальностей, кваліфікацій відповідно до цілей, стратегії і профілю готелю;
· формування та ведення банку даних про кількісний та якісний склад кадрів;
· підбору та відбору працівників спільно з керівниками зацікавлених підрозділів і внесення відповідних пропозицій про їх призначення на зазначені посади;
· оформлення наказів про прийом на роботу і другий, необхідної для цього, документації;
· інформування робочих усередині підприємства про наявні вакансії, використання для цього засобів масової інформації;
· оформлення документації персоналу підприємства;
· організації проведення атестації працівників, її методичного та інформаційного забезпечення.
· аналізу плинності кадрів.
Аналіз фінансового стану
Всі розглянуті дані, представлені в аналізі, є результатом функціонування даного підприємства протягом 2011 року. Етап перший - аналіз результативних критеріїв діяльності підприємства. Результативні критерії - це основні підсумкові показники діяльності фірми, такі, як оборот або обсяг продажів, сума активів і ліквідність.
Активи підприємницької фірми зручніше аналізувати на основі балансового звіту фірми. Проаналізуємо наявність, склад і розміщення активів підприємства. Для зручності розгляду представимо дані в табличній формі, у відповідність з таблицею 3.
Таблиця 3 - Структура балансу готелю «КОСМОС»
Найменування статей баланса2011 г.2010 г.Прірост у% Необоротні актіви807 607649 07624,4 Оборотні актіви617 778652 580-5,3 Валюта балансу 1 425 3851 301 6569,5 Довгострокові обязательства2 7292 36715,3 Короткострокові обязательства96 72088 3839,4 Капітал і резерви1 325 9361 210 9069,5 Валюта балансу 1425 3851 301 6569,5
За даними таблиці 3, можна побачити, що загальна сума майна готелю збільшилася і склала на 2011 рік 1425385 тис. руб., сталося це через збільшення необоротних активів. Також ми бачимо збільшення джерел утворення майна організації, яке відбулося за рахунок збільшення капіталу і резервів, яке склало на 2011 рік 1325936 тис. руб. і короткострокових зобов'язань 96720 тис. руб.
Фінансові результати діяльності готелю «Космос» в 2...