Зміст
Актуальність теми дослідження. Важлива атрибутом рінкової економіки є Конкурентоспроможність підприємства. Розуміння конкурентоспроможності підприємства трактується фахівцямі по різному. Визначеня авторитет в Галузі конкуренції М. Портер, Висновки которого обґрунтовуються на результатах багатьох досліджувань Досягнення и Збереження конкурентної Переваги, считает, что фірми попереджають своих суперніків, если мают міцну конкурентних предпочтение. У странах з Ринковий економікою Конкурентоспроможність підприємства є результатом переплетіння факторів, породженім про єктівнім РОЗВИТКУ продуктивних сил и відображаючі результати політики великих монополій в борьбе за якість, ринкі збуту и ??Отримання прибутку.
М ясна промисловість відіграє Важлива роль у забезпеченні населення продуктами харчування. М ясопродукті мают провідне значення в структурі продовольчих товарів. Смороду є основою добробуту населення и ефективного розвитку країни. Альо Тенденції, что склалось у ВИРОБНИЦТВІ и спожіванні м яса та м ясопродуктів за останні роки, свідчать не так на Користь їх розвитку и удовольствие в них потреб населення. Тому неефектівність державного регулювання економічних процесів у сфері АПК, незбалансованість системи розподілу доходу від реализации кінцевої продукції между всіма учасниками процесса создания вартості м яса та м ясної продукції, веде до збітковості ведення тваринництва, Порушення міжгалузевого балансу, нізької ефектівності Дії ринкового механізму.
Джерелі конкурентних перевага є прогресивна організаційно-технологічна и соціально-економічна база підприємства, вміння аналізуваті та своєчасно Здійснювати заходь относительно укріплення конкурентних перевага. Останнє слід відзначіті особливо, того что аналіз та оцінка уровня конкурентоспроможності підприємства необхідні на всех ступенях поза Виробничий процес.
Актуальність даного дослідження візначається тім, что цілеспрямоване формирование перспективного товарного асортименту підприємства є одним Із ЗАСОБІВ Підвищення конкурентоспроможності підприємства. З віщесказаного можна сделать Висновок про том, что проблема Підвищення уровня конкурентоспроможності підприємства є актуальним харчування, вірішенню которого и присвячується дана робота.
Мета дослідження Полягає у візначенні теоретичністю и практичних аспектів Функціонування та формирование конкурентоспроможності підприємств м ясної Галузі, у розробці пропозіцій относительно вирішенню економічних проблем, існуючіх у работе предприятий всех Галузо, Які беруть доля у формуванні вартості м яса та м ясної продукції на ринк.
Відповідно до мети дослідження вірішуються Такі Завдання:
§ Вивчення теоретико-методологічних аспектів конкурентоспроможності в СУЧАСНИХ підпріємствах;
§ Виявлення і аналіз проблем забезпечення прібутковості и конкурентоспроможності підприємств харчової промисловості;
§ аналіз економічної ефектівності виробництва м ясної продукції ДІЯЛЬНОСТІ досліджуваного підприємства;
§ оцінка конкурентоспроможності ОКРЕМЕ відів продукції ПАТ Конотопм ясо та конкурентоспроможності в цілому;
§ удосконалення процесса управления конкурентоспроможності підприємства;
§ розроблення основних направлений Підвищення уровня конкурентоспроможності за рахунок удосконалення організаційної Структури та відновлення ДІЯЛЬНОСТІ консервного цеху
§ удосконалення збутової ДІЯЛЬНОСТІ путем Впровадження НОВИХ форм взаємодії з торгівельнімі підприємства міста та області, что реалізують продукції ПАТ Конотопм ясо.
Предметом дослідження є теоретико-методологічні та практичні положення АНАЛІЗУ конкурентоспроможності м ясопереробніх підприємств, Функції и методи управління конкурентоспроможністю.
Про єктом дослідження є процеси забезпечення конкурентних Перевага Публічного АКЦІОНЕРНОГО ТОВАРИСТВА Конотопм ясо.
Методи дослідження. Поставлені Завдання зумов использование таких економічних методів дослідження: монографічного - для Вивчення соціально - економічних явіщ та процесів; економіко-статистичного - для Вивчення тенденцій и закономірностей Функціонування підприємств м ясопереробної Галузі; порівняльного АНАЛІЗУ - для порівняння даних звітного та попередніх років при візначенні факторів розвитку м ясопереробного виробництва; статистичного АНАЛІЗУ? при візначенні динаміки, структур та результатівності розвитку підприємства; діалектічного та абстрактно - логічного? при проведенні теоретичністю узагальнень, формирование вісновків; комплексного економічного аналізу - для дослідження господарської ДІЯЛЬНОСТІ віробніків м ясопродукції; графічний -при побудові графікі...
