Курсова робота
з дисципліни «Бухгалтерський облік і аналіз»
Тема: Процедура бухгалтерського обліку виробничої організації на прикладі ТОВ «Молочна країна»
Зміст
Введення
. Опис моделі організації
. Опис організації бухгалтерського обліку
. Складання фінансової звітності
Висновок
Список літератури
Введення.
Бухгалтерський облік як невід'ємна частина системи управління організацією, яка виступає в якості окремого майнового комплексу, являє собою упорядковану систему збору, реєстрації та узагальнення в грошовому вираженні інформації про майно, зобов'язання організації і їхньому русі шляхом суцільного, безперервного і документального відображення всіх господарських операцій.
Для кількісного вираження майна організації, її зобов'язань і господарських операцій в господарському обліку застосовуються три види вимірників: натуральні, трудові та грошовий. Натуральні вимірники служать для характеристики враховуються об'єктів в натуральному вираженні. Залежно від фізичних властивостей об'єкта застосовуються різні вимірники (метр, літр, кілограм, кіловат-годину і т. Д.). Трудові вимірники (годину, день, місяць) - різновид натуральних вимірників. Вони використовуються при обчисленні кількості витрат робочого часу. Універсальний вимірник - грошовий. Як правило, в грошовому вимірнику знаходять відображення натуральні і трудові вимірники. Таким чином, грошовий вимірник використовується для відображення майна, зобов'язань і господарських операцій в єдиному вимірі, в російському бухгалтерському обліку - в рублях.
Розрізняють три види господарського обліку: оперативний, статистичний та бухгалтерський. У кожного з них своя специфіка, певне коло спостережуваних явищ, конкретні завдання і методи спостереження. Вони доповнюють один одного і складають єдину систему господарського обліку в Російській Федерації.
Оперативний облік використовується для реєстрації, спостереження і контролю окремих явищ фінансово-господарської діяльності організації. З його допомогою здійснюється повсякденний контроль за ходом випуску продукції та її продажу, витратою фонду заробітної плати, своєчасним отриманням матеріальних цінностей і т. Д.
Статистичний облік вивчає та узагальнює масові явища і їх закономірності у фінансово-господарської діяльності організацій (рух товарної маси, інфляційні процеси, динаміка ринку). Дані статистичного обліку використовуються для економічного аналізу та прогнозування на поточний і перспективний періоди.
1. Опис моделі організації
Підприємство: ТОВ «Молочна країна»
Основні види діяльності :
§ виготовлення кисломолочних виробів
§ продаж готової продукції
Характер продукції, що випускається :
§ молоко пастеризоване (А)
§ сир знежирений (Б)
§ йогурт (В)
2. Опис організації бухгалтерського обліку
Спеціалізація облікових працівників
Служба управління:
§ Фахівці і службовці: директор
бухгалтер
касир
секретар
головний пакувальник
§ Допоміжні працівники: прибиральниця
охоронець
водій
Працівники основного виробництва : пекар - 4 людини
Розфасовник - 2 людини
вантажник - 1 людина
Форма бухгалтерського обліку
Згідно п4 ст.8 Закону «Про бух облік» бух. облік майна, зобов'язань і господарських операцій ведеться шляхом подвійного запису на взаємопов'язаних рахунках бух. обліку, включених до робочого плану рахунків. На підприємстві застосовується змішана форма обліку: журнально-ордерна форма обліку, всі накопичені дані за первинними документами розносяться в журнали ордера, і автоматизована система обліку (із застосуванням засобів автоматизації).
Облікова політика
Відповідно до п. 3 статті 6 Закону «Про бухгалтерський обл...
