ЗМІСТ
ВСТУП
РОЗДІЛ 1. РОЛЬ І ЗНАЧЕННЯ БІОЛОГІЧНО АКТИВНИХ ДОБАВОК ДО ЇЖІ
. 1 Вітамінно-мінеральні комплекси, як джерела необхідних організму натуральних речовин
. 2 Біологічно активні добавки їх склад, функції та класифікації
. 3 Нормативні основи присутності БАД на фармацевтичному ринку Російської Федерації
РОЗДІЛ 2. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА БАЗИ ДОСЛІДЖЕННЯ
РОЗДІЛ 3. РЕЗУЛЬТАТИ ВЛАСНОГО ДОСЛІДЖЕННЯ
ВИСНОВОК За проведеним дослідженням
ВИСНОВКИ
Список використаних джерел
ВСТУП
Актуальність теми. У системі ринкових відносин стійке функціонування аптечних організацій і можливість виконання ними соціальної місії в першу чергу залежать від торгового асортименту, пропонованого до продажу населенню в роздрібній торгівлі, який повинен відповідати очікуванням і уявленням цільової аудиторії і виступати ключовим чинником конкурентоспроможності господарюючого суб'єкта.
Однак збереження і зміцнення позицій на ринку в умовах його насичення, постійної зміни асортименту, зростання потреб покупців і посилення конкуренції як між роздрібними торговельними підприємствами, які реалізують окремі групи парафармацевтических товарів, так і аптечними організаціями змушують останніх шукати нові можливості для економічного розвитку в конкурентному середовищі. Одним з таких напрямків є використання маркетингу в процесі оновлення, розширення і диверсифікації асортименту. Застосування маркетингового інструментарію в управлінні асортиментом товарів дозволяє аптечним організаціям, враховуючи запити і переваги споживачів, сформувати стійкі конкурентні переваги.
Особливий інтерес при цьому представляє управління асортиментом біологічно активних добавок - в даний час темпи зростання продажів біологічно активних добавок наростають, проте, питання управління їх асортиментом не завжди достатньо опрацьовані і клієнтоорієнтованої в аптечних організаціях.
Мета дослідження: аналіз асортименту біологічно активних добавок в аптечній організації «Мелодія здоров'я» (м Воронеж).
Завдання дослідження:
. Провести огляд літератури з питань дослідження.
. Уявити матеріал і методики дослідження.
. Обробити і представити результати власного дослідження.
. Представити висновок по проведеному дослідженню.
. Узагальнити результати роботи та розробити рекомендації по проведеному дослідженню.
РОЗДІЛ 1. РОЛЬ І ЗНАЧЕННЯ БІОЛОГІЧНО АКТИВНИХ ДОБАВОК ДО ЇЖІ
. 1 Вітамінно-мінеральні комплекси, як джерела необхідних організму натуральних речовин
Комплексне харчування включає в себе збалансований раціон протеїнів, білків, жирів, мінералів та інших корисних, необхідних нашому організму, речовин. У пошуках цих «інгредієнтів» здоровою, а значить і щасливого життя, в першу чергу ми звертаємося до продуктів харчування. В умовах погіршення екологічної обстановки, особливо це стосується великих міст, продукти харчування втрачають свої корисні властивості і не можуть повністю забезпечити весь набір необхідних речовин. За даними офіційної статистики 64,1% громадян нашої країни не дотримуються режиму харчування.
Саме вітамінно-мінеральні комплекси є єдиним джерелом необхідних організму натуральних речовин, багато з яких організм людини синтезувати самостійно не здатний. Ключовим питанням при цьому стає розуміння індивідом цінності власного здоров'я як життєво важливого капіталу і необхідність особистої відповідальності за нього.
Суттєву роль у допомозі населенню можуть зіграти неоднозначно сприймаються в Росії біологічно активні добавки (БАД). Зрозуміло, що якісні продукти подібного роду зможуть істотно поліпшити стан здоров'я людини і вплинути на продуктивність праці.
1.2 Біологічно активні добавки їх склад, функції та класифікації
Біологічно активні добавки (БАД) до їжі - композиції біологічно активних речовин, призначених для безпосереднього прийому з їжею або введення до складу харчових продуктів [1, с. 24].
Для людини в давнину ліками були ті речовини і продукти, які він вживав у їжу. Тобто коріння, плоди, кора, листя і стебла рослин, частини тіла і органи різних тварин (включаючи тих, які з сучасної точки зору взагалі вважаються неїстівними), грунт і мінерали [2, с. 11 - 12].
Відомості про ліку...
