Введення
Кишкова паличка є досить поширеним мікроорганізмом, що викликає численні проблеми травного тракту, сечовидільної та статевої систем у людини, що володіє здатністю бути присутнім на шкірних покривах і слизових оболонках різних систем організму як варіант норми.
Кишкова паличка (лат. Escherichiacoli, E. coli, по імені Теодора Ешеріхія) - грамнегативна паличкоподібна бактерія, широко зустрічається в нижній частині кишечника теплокровних організмів. Більшість штамів E. Coli є нешкідливими, проте серотип O157: H7 може викликати важкі харчові отруєння у людей. Нешкідливі штами є частиною нормальної флори кишечника людини і тварин. Кишкова паличка приносить користь організму господаря, наприклад, синтезуючи вітамін K, а також запобігаючи розвитку патогенних мікроорганізмів в кишечнику.
Е. coli вперше були виділені в 1885 році німецьким педіатром Т. Ешеріхія в клініці дитячих хвороб в Граці (Австрія) з калу хворої дитини з ознаками діареї і згодом були названі імBacterium coli commune (EscherichТ., 1885, 1886). У п'ятому виданні Визначника мікробів Д. Берджи (1939) родEscherichiaбил включений до складу семействаEnterobacteriaceae.
Морфологічні властивості
E. coli - грамнегативна бактерія, факультативний анаероб, не утворює ендоспор. Клітини паличкоподібні, зі злегка закругленими кінцями, розміром 0,4-0,8 х 1-3 мкм, обсяг клітини становить близько 0,6-0,7? M?. Кишкова паличка може жити на різних субстратах. В анаеробних умовах E. coli утворює в якості продукту життєдіяльності лактат, сукцинат, етанол, ацетат і вуглекислий газ. Часто при цьому утворюється молекулярний водень, який заважає утворенню зазначених вище метаболітів, тому E. coli часто співіснує з мікроорганізмами, що споживають водень - наприклад, з метаногенами або бактеріями, що відновлюють сульфат.
Оптимальний зростання досягається культурами E. coli при температурі 37 ° C, деякі штами можуть ділитися при температурах до 49 ° C. Зростання може стимулюватися аеробним або анаеробним диханням, різними парами окислювачів і відновників, в тому числі, окисленням пірувату, форміату, водню, амінокислот, а також відновленням кисню, нітрату, диметилсульфоксиду і тріметіламін N-оксиду.
Штами, що мають джгутики, здатні пересуватися. Джгутики розташовані перітріхально. На кінці джгутика розташований білок FimH, який прикріплюється до молекул цукрів на поверхні, а сам джгутик складається з ланцюжка взаємозалежних білкових сегментів, закручених у формі тонкою довгою пружини і пружно витягуються при впливі сили.
Харчування
Кишкова паличка є гетеротрофних організмом, а це означає, що він отримує свою їжу з іншого джерела. Цим джерелом є організм-господар. І від їхнього господаря, вони отримують вуглець через біосинтез органічних молекул, що потрапили в організм господаря. Вуглець дуже важливий для кишкової палички, бо бактеріальна клітина складається майже повністю з молекул вуглецю, пов'язаних з іншими важливими елементами.
Розмноження
Кишкова паличка, при клітинному розподілі, використовує кошти безстатевого розмноження, тому що немає ніякої передачі генетичного матеріалу; бактерія просто зробивши точну копію себе. Це найбільш поширена форма розмноження для кишкової палички. Індивідуальна бактерія починає цей процес подовження клітини, після чого майже точною реплікації генома таким чином, відбуваються дві ідентичні копії. Мутації і помилки можуть статися під час генетичної реплікації, але зазвичай це відбувається в невеликих кількостях, і не мають великого впливу на бактерії. Перегородки утворюються, і клітина порівну ділить клітинні компоненти та один примірник батьківського генома виявляється в кожній стороні. Клітина ділиться, залишивши дві копії вихідного бактерія званих дочірніми клітинами.
Клітини Е. coli діляться шляхом перетяжки, так само як і клітини інших грамнегативних бактерій. У початкових стадіях поділу клітини відбувається перешнуровкі нуклеоида і освіту петлеподібних інвагінат цитоплазматичної мембрани в місці майбутньої перетяжки.
Адаптація
Оптимальні умови для життєдіяльності кишкової палички: температура 37 O С, pH нейтральний (~ 7)
кишкова паличка травний бактерія
У відповідь на зміни температури або осмолярності навколишнього середовища, Е. паличка використовує свою здатність фізично змінити діаметр порінов знайдених на клітинній мембрані. Якщо є великі молекули поживних присутні, які...
