Розробка турпродукту по заданих споживчими властивостями
Введення
туристичний обслуговування споживчий
У сучасних умовах в підприємницькому середовищі туристичних підприємств відбуваються якісні зміни, що ускладнюють досягнення господарських цілей на основі класичних теорій управління. Зараз потужними факторами неоднозначних тенденцій розвитку стають социально-економічні явища, які загострюють ринкову невизначеність у функціонуванні підприємств, викликають коливання споживчого попиту, виявляють нові господарські ризики і скорочують тимчасові горизонти планування.
Окреслені аспекти актуалізують застосування новітніх управлінських підходів для превентивного нівелювання можливих дисфункцій управлінського процесу і зумовлюють потребу в комплексному дослідженні теоретико-методологічних проблем конструктивної побудови довготривалих взаємин між туристичними підприємствами та споживачами туристичних продуктів.
Туризм - як вид економічної діяльності - спрямований на забезпечення руху турпродукту від виробника до споживача, обумовлює реалізацію споживчих очікувань і цим створює економічні стимули для вироблення туристичного продукту високої споживчої цінності, а саме:
туристичні підприємства мають унікальний ланцюг створення споживчої цінності туристичного продукту, оскільки на початку і в кінці цього ланцюга знаходиться конкретний споживач, від якого суб'єкт туристичної діяльності отримує дохід;
інтеграція та взаємозв'язок між потенційним туристом і підприємством на всіх етапах формування, розробки та реалізації туристичного продукту обумовлює спрямованість бізнес-процесів на формування споживчих цінностей продукту для конкретного індивіда-споживача. Це позначиться не тільки на результатах функціонування туристичних підприємств, а й зменшить розрив між очікуваними і отриманими споживчими характеристиками туристичних продуктів.
Найважливішим етапом у діяльності будь-якої турфірми є розробка нового туристичного продукту та його просування на ринок. У діяльності турфірми настає момент, коли пропонований товар застаріває і втрачає попит. За його зміну повинен прийти новий, який би підтримав лідерство фірми на туристичному ринку.
Розробка туристичного продукту і формування турів, надання основних і додаткових послуг складають технологію туристського обслуговування, тобто виробництво конкретного туристського продукту, призначеного для задоволення потреби в туристської послуги.
Розробка туристичного продукту і формування турів здійснюється туроператором. Під туроператором слід розуміти особу, від свого імені, здійснює підприємницьку діяльність по формуванню, просуванню і реалізації туристичного продукту, а також з надання інших послуг, не пов'язаних з перевезенням і розміщенням.
Метою даної роботи є вивчення діяльності туроператора при розробці туристського продукту і формуванні споживчих якостей продукту.
Відповідно до поставленої мети в даній роботі вирішені такі взаємопов'язані завдання теоретичного характеру:
вивчення особливостей туристського продукту;
ознайомлення з правилами розробки туристського продукту;
вивчення основних аспектів формування турів туроператором.
Об'єктом дослідження є туристський продукт.
Предметом дослідження є розробка туристичного продукту і формування турів.
Туристичний продукт - це будь-яка послуга, що задовольняє потреби туристів під час подорожі і підлягає оплаті з їхнього боку. Успіх будь-якої фірми на ринку залежить в першу чергу від привабливості вироблюваного продукту. Він утворює основну частину маркетингового комплексу, на якій зав'язані всі інші елементи: ціна, просування на ринку і розповсюдження.
1.Поняття туристичного продукту
Туристичний продукт - це комплекс послуг, наданих туристично-екскурсійними підприємствами громадянам (туристам). Туристичний продукт - це реалізована за єдиною ціною, заздалегідь підготовлена ??(попередньо розроблена) комплексна туристська послуга, до складу якої входять як дві з таких послуг: а) перевезення; б) розміщення; в) туристська послуга, не складова істотну частину туристського продукту, за умови, якщо обслуговування охоплюється періодом від 24 годин до 6 місяців підряд або розміщенням більше однієї ночівлі. Окрема оплата послуг, що входять в туристичний продукт, а також формування туристичного продукту за конкретним замовленням туриста, не звільняє туроператора або т...
