Міністерство сільського господарства Російської Федерації
ФГБОУ ВПО Уральська державна академія ветеринарної медицини
Кафедра «ТП і ППР»
Курсова робота
на тему: «Технологія зберігання і переробки ярого ячменю, сорт Одеський 36»
Виконала: студентка 403группи
факультету біотехнології
Баландіна Дар'я
Перевірила: Герман Н.В.
Троїцьк, 2014.
Зміст
Введення
1. Характеристика господарства
. Господарство постійно
. Попередня оцінка якості зерна (у полі і на току), формування партій зерна
4. Технологія післязбиральної обробки зерна в господарстві
4.1 Очищення зерна
. 2 Сушка зерна
. 3 Активне вентилювання зерна
. Технологія зберігання зерна
. 1 Розрахунок потребной ємності сховищ
. 2
