ВСТУП
Молочне скотарство Республіки Білорусь є провідною підгалуззю тваринництва, і від використання його виробничого потенціалу багато в чому залежить економіка сільськогосподарських підприємств, кооперативів і всього агропромислового комплексу. Від реалізації молока та яловичини отримують до 60% виручки від всієї тваринницької галузі. В даний час розроблена Республіканська програма спеціалізації молочного скотарства в 700 сільськогосподарських організаціях з доведенням в них продуктивності корів не менше 4000 кг молока на рік і з рентабельністю його виробництва не нижче 35%. Виконати цю програму можна тільки при цілеспрямованому вирощуванні ремонтного молодняку ??на всіх стадіях росту і розвитку. Телиці - майбутнє всього стада.
Основи молочного скотарства та його конкурентоспроможність закладаються у внутрішньоутробної (пренатальної) і послеутробного (постнатальної) стадіях розвитку ремонтного молодняку. Тому отримання і вирощування здорового, життєздатного приплоду і ремонтного молодняку ??є найважливішим елементом технології виробництва молока. Ринкова економіка з її жорстокими умовами вимагає невідкладного впровадження нових наукоємних технологій з метою отримання конкурентоспроможної продукції.
Знаючи закони онтогенезу і складні взаємини, що відбуваються в організмі зростаючого молодняку, можна цілеспрямовано формувати тварин з певним рівнем продуктивності, найбільш повно реалізуючи їх генетичний потенціал. При недотриманні або невідповідність технологічних умов (годування, догляду, утримання) тварини змушені пристосовуватися до них за рахунок підвищених витрат енергії, погіршення стану здоров'я, що в кінцевому підсумку призводить до зниження стійкості організму, захворюванням, спаду продуктивності та перевитрати кормів на одиницю одержуваної продукції. Телиці, вирощені в незадовільних умовах, ніколи не будуть високопродуктивними коровами, навіть якщо вони походять від високопродуктивних батьків.
Процес вирощування молодняку ??великої рогатої худоби поділяють на окремі періоди, які грунтуються на біологічних закономірностях індивідуального розвитку організму. Цілеспрямовано використовуючи їх у практичній діяльності, фахівці закладають основи подальшої молочної продуктивності дорослих тварин. Відомо, що з однакових за генетичним потенціалом тварин можна виростити абсолютно різних за продуктивністю корів. Тими чи іншими умовами годівлі та утримання направляють обмін речовин в потрібну сторону, змінюючи природу самого організму в межах закладеного генетикою. Керуючи розвитком ремонтного молодняку ??на ранніх етапах життя, можна багато в чому визначити не тільки продуктивність корів, а й подальшу ефективність виробництва молока. Але інтенсифікація молочного скотарства може здійснюватися тільки при створенні конституционально міцних тварин, невибагливих до зовнішніх умов середовища і здатних споживати велику кількість грубих кормів. Для цього потрібні тварини комбінованого типу з великим обсягом рубця.
Отже, застосовувана або планована технологія вирощування ремонтного молодняку ??повинна забезпечити, по-перше, максимальний прояв спадкових задатків інтенсивного росту і розвитку, по-друге, в період вирощування закласти основи високої молочної продуктивності дорослих тварин, доброго здоров'я і придатних до великогрупове змістом, по-третє, бути економічною і базуватися на сучасних організаційно-технологічних рішеннях.
Основна роль у вирішенні цих завдань належить технологам-тваринникам. Від їх знань, досвіду, вміння та підприємливості залежить успіх у ефективному веденні скотарства. Спеціальні знання та висока професійна підготовка є обов'язковою умовою успішного праці фахівців з формування тварин з високою молочною продуктивністю, пристосованих до певним технологічним умовам і з ефективною трансформацією поживних речовин корму в молочну продукцію.
1. ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ
Після народження теля втрачає зв'язок з материнським організмом, що призводить до найскладнішої перебудові і він пристосовується до нових умов позаутробного розвитку. Так, температура навколишнього середовища для нього в тілі самки дорівнює 38-39? С, в приміщенні - 10-22? С. На теляти впливають шуми, коливання повітря та інші фізичні фактори. Новонароджені мало пристосовані до захисту від несприятливих факторів зовнішнього середовища, у них часто виникають різні захворювання, особливо легеневі та шлунково-кишкові, які завдають найбільшої шкоди тваринництву. У перехворілих тварин запізнюється становлення функцій преджелудков та інших органів, знижується засвоєння поживних речовин. Цей період є одним з найважчих у розвитку телят.
В організмі народжених телят відсутні антитіла, які володіють захисними властивостями від хвороботворних мікробів, і теля ...
