ЗМІСТ
ВТСУП
РОЗДІЛ 1. з'явиться посуд, види та его асортимент
.1 Історія, Класифікація та асортимент посуд
.2 Маркування посуд и его види
РОЗДІЛ 2. Характеристика пластикового посуд
.1 ЗАСТОСУВАННЯ и альтернатива Вибори одноразового посуд
.2 Споживчі Властивості одноразового посуд
РОЗДІЛ 3.Перспектіві, Переваги та вимоги до пластикового посуд
.1 Вимоги до одноразового посуд та перспективи виробництва
.2 Вимоги до якості одноразового посуд
ВИСНОВОК
СПИСОК ВІКОРІСТОВАНІХ ДЖЕРЕЛ
ВСТУП
Ще не так давно різна харчова упаковка та одноразовий пластиковий посуд в России були рідкістю. Майже всі ми пам'ятаємо тієї годину, коли продукти в магазинах загорталі в щільну пакувальній папір - сіру або коричневий. Чи не Було даже поліетиленової плівки: в папір загорталі ковбасу, вершкове масло и сір, рибу и даже ті продукти, Які Взагалі для цього НЕ прізначені - например, морську капусту.
Тоді всім ЗДАВАЙСЯ, что це нормально, а сегодня нормально ми Вважаємо велика Кількість різніх харчових упаковок, пакетів, пластикових контейнеров, посуд та іншої тари. Пластиковий посуд сегодня є в шкірному домі, хоча б у невелікій кількості. Например, Ранее на пікнік везли з собою звічайна посуду - порцеляновий, металеву, Скляна, а потім везли ее додому, щоб відміті, як слід. Звічайна, це Суттєво затьмарювала відпочинок, и особливо для жінок - Пане вдома.
РОЗДІЛ 1. з'явиться ПОСУДУ, ВІДІ тайого АСОРТИМЕНТ
1.1 Історія, Класифікація та асортимент посуд
Перші одноразові вироби для прийому їжі з'явилися около століття тому. У 1 908 году американском лікарем Е. Девідсоном Було оприлюднено дослідження про скроню смертність среди учнів шкільних закладів, и однією з причин цієї трагедії за оцінкою лікаря булу использование негігіеніческім МЕТАЛЕВИЙ посуд.
Слідом за Досліджень Е. Девідсона в прессе з явилася Публікація юриста Х ю Мура, в Якій йшлось про использование столових приладів залізнічнімі інженерамі. Дана Публікація віклікала широкий резонанс у суспільстві, Який в свою черго підштовхнув Х'ю Мура на проведення масштабної Компанії «проти использование металевих кухлів».
Однак на цьом внесок молодого юриста в боротьбу проти использование металевої посуд не заканчи. ВІН продумавши и розроб «БЕЗПЕЧНА чашку», яка представляла собою конусоподібну фігуру з картону. Своїм Винаходи Х'ю Мур поділівся з підприємцем Із Чикаго Л. Луелленом, Який, немного удосконалівші и нада гуртка округлості и дно, запатентував віріб в 1910 году.
У цьом ж году Л. Луеллен спільно з Х'ю Муром заснувалі Компанію «Компанія Індивідуальної чашки для Пітта». Такоже ними були розроблені СПЕЦІАЛЬНІ автомати, прізначені для продаж гігієнічних чашок, Які були Встановлені в Громадському місцях міст и залізнічному транспорті. Цей бізнес очень СтрімКо розвівався І як показує статистика, только на территории Америки в 1960 году продати гігієнічних стаканчіків на суму около 50 миллионов долларов.
З з'явиться в середіні ХХ століття ресторанів Швидкого харчування и супермаркетів одноразовий посуд стала користуватись ще більшою популярністю. У супермаркетах основном вікорістовувалася гігієнічна упаковка, яка после споживання продукту вікідані. У ресторанах Швидкого харчування пропонуваліся споживачам супі в спеціальніх стаканчиках для споживання, якіх НЕ Було необхідності використовуват Столові прилади, такоже корістуваліся популярністю бутерброди в упаковці, яка после підігріву знімалася.
Поступово у виробництво харчової упаковки и тари стали впроваджуватіся Різні тіпі пластмаси. У більшості віпадків одноразовий посуд проводити з поліпропілену, так як ВІН відрізняється чудовим стійкістю до високих температур и вітрімує нагрівання до +150 градусів за Цельсієм.
Паралельно з поліпропіленом у ВИРОБНИЦТВІ гігієнічних наборів вікорістовувався полістірол. Цей матеріал відрізняється скроню характеристиками міцності и может буті пофарбованій у Різні колірні відтінкі.
З поліетилену віробляліся тара для фасування різніх продуктов и різноманітні ємності.
Напрікінці ХХ століття спостерігається новий етап у розвитку харчової тари, так як в основном впроваджується использование біоразлагающейся матеріалів. Спочатку в якості подібного матеріалу вікорістовувався целофан, при цьом через біоградіруемості ВІН НЕ користувався високим Попит. У 70-ті роки від! Застосування целофане вірішілі відмовітіся Повністю и в якості его аналога начали використовуват технічний крохмаль. Один з останніх біоразлагающейся матеріалів, з которого віробляються тара ...
