Зміст
Введення
Глава 1. Ринок молока в республіці Білорусь
1.1 Розвиток молочної галузі
1.2 Споживання молочних продуктів
1.3 Експорт та імпорт молока та молочної продукції
Глава 2. Розробка нового товару
2.1 Види товарів
2.2 Процес розробки нового товару
Глава 3. Стратегія товарної політики
Глава 4. Просування товару на ринок
Висновок
Список літератури
Введення
Фірма повинна вміти створювати нові товари і управляти їх виробництвом з урахуванням мінливих смаків, змін у технології та стані конкуренції. Будь-який товар проходить життєвий цикл, в якому можна виділити чотири етапи: введення на ринок, зростання, зрілості та занепаду.
Обмеженість життєвого циклу товару ставить перед фірмою дві потужні проблеми. По-перше, проблему розробки новинок, яка полягає в необхідності сучасно вишукати нові товари для заміни знаходяться на стадії занепаду. По-друге, проблему стратегічного підходу до етапів життєвого циклу товару. Дуже важливо вміти ефективно організувати роботу з нині існуючими товарами на кожному етапі їх життєвого циклу. Деякі підприємства, не вміючи, як слід, працювати з існуючими товарами, концентрують свої зусилля на створенні новинок. Інші, навпаки, направляють енергію на роботу з існуючими товарами на шкоду створенню новинок. Фірмі необхідно збалансувати ці дві крайності.
З урахуванням швидких змін у смаках, технології і стані конкуренції фірма не може покладатися тільки на існуючі товари. Споживач чекає нових і вдосконалених виробів. І конкуренти докладають максимум зусиль, щоб забезпечити його цими новинками. Отже, у кожної фірми повинна бути своя програма розробки нових товарів.
Стратеги розробки нових товарів - цілеспрямовані дії по створенню, виробництву і збуту нових товарів, що реалізуються у формі програм. Перед будь-якою фірмою-виробником стоїть дилема: з одного боку, розробляти нові товари життєво необхідно, а з іншого - шанси їх ринкового успіху досить обмежені. Відповідь часто полягає в тому, щоб цілеспрямовано зорієнтувати фірму, організаційно пристосувавши її до роботи з новинками. Розробці нового товару передує пошук плідних ідей, здійснюваний систематично. Створивши чітку стратегію розробки нового товару, вище керівництво фірми отримує можливість надати їй спрямований характер вже на попередньому етапі. Керівництво повинне визначити, на які ринки і товари варто звернути головну увагу. Повинно бути чітке бачення тих цілей, які слід досягати за допомогою новинок: значного збільшення прибутку, розширення частки ринку або яких-небудь інших. Багато закордонних фірм мають спеціальні системи оцінки та відбору ідей. Решта після відбору ідеї належить перетворити в задуми нових товарів. Важливо провести чітке розходження між ідеєю, задумом і образом товару. Ідея - це загальне уявлення про можливий товар, який фірма могла б запропонувати ринку. Задум товару - опрацьоване варіант ідеї, виражений значимими для споживачів поняттями. Образ товару - конкретне уявлення про реально існуючому або потенційному товарі, що склалося в споживачів. Завдання фахівців - опрацювати ідею до стадії альтернативних задумів, оцінити їх порівняльну привабливість і вибрати кращий з них. Перевірка задуму передбачає опробування його на конкретній групі споживачів, якої представляють пророблені варіанти всіх задумів. Відповіді споживачів допоможуть фірмі визначити варіант з найбільшою притягальною силою.
Дана тема актуальна для внутрішнього ринку будь-якої країни і для Білоруського ринку зокрема. На ринку постійно відбуваються зміни потреб покупців і фірмам необхідно ретельно простежувати тенденції формування попиту і приймати адекватні заходи по зміні пропозиції - удосконаленню старих товарів, враховуючи побажання покупців або створенню кардинально нових товарів, що задовольняють раніше не існувала потреба. Всі ці дії безпосередньо впливають на досягнення головної мети будь-якої фірми - отримання прибутку.
Глава 1. Ринок молока в республіці Білорусь
Підприємства молочної промисловості є одним з найважливіших елементів продуктової структури аграрно-промислового комплексу Республіки Білорусь. Величезна роль цих підприємств визначається високою цінністю його кінцевої продукції в структурі харчування населення республіки. Молоко та молочні продукти в загальному обсязі виробництва харчової промисловості займають приблизно 27%. Внутрішня потреба країни в молоці і молочних продуктах становить 4500000. Т, а з урахуванням експортної орієнтації - 7-8 млн. Т.
Слід зазначи...