Аналіз системи маркетингу послуг
Введення
Індустрія послуг - дуже специфічна і багатогранна галузь економіки, що об'єднує підприємства, які виробляють як матеріальні, так і нематеріальні продукти (послуги). У цьому полягає її відмінність від інших галузей економіки, що значно збільшує складність управління як галуззю в цілому, так і окремо взятими підприємствами сфери послуг.
Маркетинг послуг - одна з систем управління підприємством, передбачає ретельний облік процесів, що відбуваються на ринку для прийняття господарських рішень.
Мета маркетингу - створити умови для пристосування виробництва до суспільного попиту, вимог ринку, розробити систему організаційно-технічних заходів щодо вивчення ринку, інтенсифікації збуту, підвищенню конкурентоспроможності товарів з метою отримання максимальних прибутків.
Основні функції маркетингу: вивчення попиту, питань ціноутворення, реклами і стимулювання збуту, планування товарного асортименту, збуту і торгових операцій, діяльність, пов'язана із зберіганням, транспортуванням товарів, управлінням торгово-комерційним персоналом, організацією обслуговування споживачів.
Мета курсової роботи - розглянути реалізацію системи маркетингу послуг об'єкта дослідження.
Завдання курсової роботи:
розглянути теоретичні аспекти формування системи маркетингу в організаціях сфери послуг;
зробити аналіз функціонування об'єкта дослідження та визначити основні завдання маркетингової системи в організації;
зробити аналіз ефективності системи маркетингу об'єкта дослідження.
Об'єкт дослідження - ТОВ «Натюрель» - організація функціонує на ринку перукарських послуг.
Основний вид діяльності, закріплений в державному реєстрі - КОАТУУ 93.02 Надання послуг перукарнями та салонами краси - Надання інших комунальних, соціальних і персональних послуг.
Предмет дослідження - структура і якість послуг, що надаються салоном краси - об'єктом дослідження.
1. Теоретичні аспекти формування системи маркетингу
.1 Маркетинг: зміст, функції маркетингу
Маркетинг - це комплексний підхід до організації та управління розробкою, виробництвом і реалізацією товарів (послуг) з метою пріоритетного становища цих товарів (послуг) на ринку по відношенню до потреб і потреб споживачів і дій конкурентів. [7, с. 9]
«Маркетинг - це мистецтво і наука правильно вибирати цільовий ринок, залучати, зберігати і нарощувати кількість споживачів за допомогою створення у покупця упевненості, що він представляє собою найвищу цінність для компанії», а також «впорядкований і цілеспрямований процес усвідомлення проблем споживачів і регулювання ринкової діяльності »[4, с. 22].
«Маркетинг - це діяльність, сукупність інститутів і процесів, що забезпечують створення, інформування, доставку і обмін пропозицій, що мають цінність для споживачів, клієнтів, партнерів і суспільства в цілому» [5, с. 102].
«Маркетинг - система планування, ціноутворення, просування та розповсюдження ідей, товарів і послуг для задоволення потреб, потреб і бажань окремих осіб і організацій; реклама є лише одним з чинників процесу маркетингу »[6, с. 14].
Іноді у вузькому сенсі маркетинг визначають як «вивчення ринку».
«Маркетинг - це формування ідеї конкретного продукту, його упаковка і передача в руки публіки. Це означає - підготувати продукт, доставити його на ринок, і розмістити його там таким чином, щоб добитися максимально можливого збуту і максимально можливого відгуку ». Л. Рональд Хаббард
Більшість дослідників сходяться на думці, що маркетинг - це процес. Він починається з дослідження цільового сегмента ринку, для якого збирається працювати компанія. Маркетологи визначають потенційний попит і його розмір (ємність сегмента ринку), тобто виявляють покупців, потреби яких не задоволені достатньою мірою або зазнають неявний інтерес до певних товарів або послуг. Проводиться сегментація ринку і вибір тих його частин, які компанія здатна обслужити найкращим чином. Розробляються плани створення і доведення продукції до споживача, а також стратегія «маркетинг-мікс» (англ. Marketing mix) впливу на попит через товар, ціну, канали розподілу і методи просування товару. Створюють систему маркетингового аудиту, яка дозволить оцінювати результати проведених заходів і ступінь їх впливу на споживачів.
