Контрольна робота
по предмету
В«Економіка підприємств громадського харчування В»
Мінськ - 2006
Завдання 1
1. За даними таблиць 1-3 розрахувати і дати оцінку показникам складу та руху основних виробничих фондів підприємства громадського харчування.
2. Розрахувати показники ефективності використання основних фондів і визначити вплив основних показників господарської діяльності (товарообігу і прибутку) на зміну показників використання основних виробничих фондів підприємства в звітному році в порівнянні з минулим.
3. Написати пояснювальну записку, в якій відобразити результати аналізу основних фондів, сформулювати шляхи підвищення ефективності використання основних фондів.
Таблиця 1. Рух основних фондів підприємства у звітному році
Вид та оцінка основних фондів
Наявність на початок року
Надійшло за рік, млн. руб.
Вибуло за рік, млн. руб.
Наявність на кінець року
млн. руб.
% до підсумку
млн. руб.
% до підсумку
Виробничі основні фонди, усього
Будинки і споруди
10,1
3,7
Машини та обладнання
20,6
1,6
0,4 ​​
Транспортні засоби
5,4
Інструмент і господарський інвентар
1,3
0,7
0,2
Невиробничі основні фонди
2,0
Разом основних фондів
100
Знос основних фондів
14,2
-
-
17,0
100
Залишкова вартість основних фондів
Таблиця 2. Аналіз руху і ступеня зносу основних виробничих фондів,%
Показник
На початок року
На кінець року
Зміна (+/-)
Коефіцієнт:
оновлення фондів
7,3 *
вибуття фондів
3,6 *
приросту фондів
фізичного зносу фондів
придатності фондів
...
