Введення
Продовольча безпека країни - невід'ємна частина її національної безпеки. Поліпшення забезпечення населення продуктами харчування являє собою важливу соціально-економічну задачу, рішення якої має величезне значення для Росії. Забезпечення продовольчої безпеки є пріоритетним напрямом державної політики, так як охоплює широкий спектр національних, економічних, соціальних, демографічних та екологічних факторів.
Ступінь продовольчої безпеки держави залежить від базового потенціалу сільськогосподарського виробництва. Аграрна політика в галузі забезпечення продовольчої безпеки повинна бути спрямована на надання допомоги вітчизняному сільгосптоваровиробникові з використанням стратегії аграрного протекціонізму.
Сьогодні в країнах з розвиненою ринковою економікою виробництво сільськогосподарської продукції та її переробка розглядається як найважливіша умова політичної стабільності, як показник національної незалежності і тому відповідним чином регулюється. Проблема продовольчої безпеки для сучасного російського суспільства є однією з найважливіших. Це пов'язано з системною кризою і спадом в усіх галузях народного господарства. Зараз сформульована концепція державної політики в галузі забезпечення продовольчої безпеки, яка вибудовується строго на правовій основі. Федеральний закон "Про продовольчу безпеку Російської Федерації" визначає продовольчу безпеку як стан економіки, при якому забезпечується продовольча незалежність країни і гарантується доступність продовольства для всього населення в кількості, необхідній для активного і здорового життя. Що стосується критеріїв, то для того, щоб була забезпечена продовольча безпека громадян Росії, 80% споживаних ними продуктів харчування повинні проводитися її власним аграрним сектором. Реальне ж стан справ на сьогодні свідчить про повну втрату нашої країною продовольчої безпеки.
1. Поняття, рівень і критерії безпеки
Серед різних видів безпеки об'єктів соціальної природи особливе місце займає національна безпека держави, під якою розуміється стан країни, коли відсутні або усунені зовнішні і внутрішні загрози національним цінностям і національному способу життя, забезпечується реалізація її важливих інтересів. Іншими словами, національна безпека є захищеність життєво важливих інтересів громадян, суспільства, держави, а також національних цінностей і способу життя від широкого спектру зовнішніх і внутрішніх загроз, різних за своєю природою (політичних, економічних, військових, екологічних та ін.)
Роль продовольчої безпеки пов'язана з тим, що продовольство є базовим показником життєдіяльності людини. Рівень харчування населення характеризує рівень її економічного розвитку в цілому, оскільки, як відомо, виробництво продуктів харчування було, є і буде найпершим умовою безпосередніх виробників і всякого виробництва взагалі, а рівень забезпечення населення продовольством розглядається як найважливіший фактор і визначальний критерій рівня соціального життя, життєздатності економічної структури і державного устрою країни.
Недостатність продовольства виникає з причини стихійних лих, викликаних природними явищами, війнами, різного роду економічними кризами в державі, радикальними змінами суспільного ладу і т. п. У зв'язку з цим як для окремої людини, так і окремого держави і світу в цілому виникає проблема стабільного забезпечення продовольством та продовольчої безпеки. Важливість проблеми продовольчої безпеки в системі національної безпеки полягає і в тому, що вона тісно пов'язана з екологічною безпекою. Сільськогосподарська діяльність справляє визначальний вплив на погіршення екологічної ситуації у світі, що, з одного боку, перешкоджає зростанню виробництва сільськогосподарської продукції як сировини для продовольства, з іншого - веде до виробництва продукції, забрудненої різними токсичними речовинами. У XX столітті з розвитком міждержавної торгівлі продовольство стало використовуватися як зброя для політичного тиску одних країн на інші.
Таким чином, продовольча безпека є найважливішим елементом не тільки економічної безпеки держави, але і його політичної та екологічної безпеки, визначаючи провідну роль продовольчої безпеки в національної безпеки. Проблема продовольчої безпеки населення стала предметом активного розгляду світовим співтовариством з середини 70-х років ХХ століття. p> Продовольча безпека - стан економіки, при якому населенню країни в цілому і кожному громадянину окремо гарантується забезпечення доступу до продуктів харчування, питної води та інших харчових продуктів в якості, асортименті та обсягах необхідних і достатніх для фізичного і соціального розвитку особистості, забезпечення здоров'я і розширеного відтворення населення країни.
Продовольча безпека для Російської Федерації є однією з центральних проблем у системі національної безпеки, оскільки без надійного постачання продовольством жодн...