Введення
Темою моєї роботи є В«Основні і додаткові послуги в сфері туризмуВ». Актуальність даної проблеми полягає у виявленні основних і додаткових послуг у галузі туризму.
Виходячи з вищесказаного, метою моєї роботи є дослідження факторів, що впливають на якість послуг.
Для реалізації поставленої мети в роботі необхідно вирішити наступні завдання:
- чітко позначити поняття послуг та визначити їх характеристику,
- дослідити основні та додаткові туристські послуги,
- вивчити фактори стандартизації та сертифікації послуг,
- створити пакет екскурсійних послуг.
Об'єктом дослідження є туристські послуги, а суб'єктом - основні та додаткові послуги.
Методами дослідження є:
У теоретичній частини своєї роботи використовувалася література та матеріали по туроперейтингу, а так само наукові видання. Бібліографічний список представлений в кінці роботи. p> Структура моєї роботи представлена: введенням, основною частиною, яка включає 1 главу, розкривається визначення основних і додаткових послуг, а так само їх склад. Розглядаємо формування пакету послуг і функції постачальників послуг.
У практичній частини даної роботи розробляється туристична послуга на основі екскурсії В«За Слідами древніх культур. Палац Лі-Ліна В». У цій частині роботи представлена Методична розробка екскурсії по темі: В«За следамдревніх культур. Палац Лі-Ліна В». Щоб дану екскурсію втілити, необхідний сертифікат відповідності, який представлений в кінці моєї роботи. p> 1. Основні і додаткові послуги в туризмі
В
1.1 Характеристика послуг
В
Туристська послуга - сукупність цілеспрямованих дій у сфері обслуговування, які орієнтовані на забезпечення і задоволення потреб туриста або екскурсанта, що відповідають цілям туризму, характеру та спрямованості туристської послуги, туру, туристського продукту, що не суперечать загальнолюдським принципам моралі і доброго порядку.
Якщо звернутися до визначення за ГОСТ 50690-2000, то туристська послуга - результат діяльності організації (туристського підприємства) або індивідуального підприємця по задоволенню відповідних потреб туристів в організації та здійсненні туру і його окремих складових [1].
Послугою називається доцільна виробнича діяльність, головною особливістю якої є збіг процесів виробництва, реалізації та споживання в часі і просторі. Залежно від політекономічного змісту розрізняють послуги нематеріального і матеріального характеру.
Послуги нематеріального характеру не беруть предметної форми і не втілюються у вартості матеріальної продукції. Багато економісти підкреслюють, що послуги нематеріального характеру не створюють валовий суспільний продукт, або національний дохід, навпаки, для їх надання використовується частина національного доходу. При цьому споживач одержує не продукт праці, а праця у вигляді діяльності керівника групи, гіда, екскурсовода, інструктора і т. п.
Туристські послуги представляють великий сегмент сфери послуг, що забезпечують задоволення потреб людей та реалізацію їх діяльності у вільний час: відпочинок, розваги, подорожі.
Послуги туристські нематеріального характеру:
послуги туристсько-екскурсійних установ;
послуги транспорту;
послуги санаторно-курортних закладів;
послуги охорони здоров'я;
послуги освіти;
послуги громадських організацій;
послуги державного управління.
Послуги матеріального характеру реалізуються в сфері обра-домлення
продукту і виступають як послуги виробничого на-значення.
Послуги туристські матеріального характеру:
послуги непассажірского транспорту;
заготовки;
послуги торгівлі;
послуги житлово-комунального господарства;
побутові послуги.
Задоволення потреб і попиту на туризм передбачає наявність безлічі туристських послуг. Ці послуги можуть бути повністю споживаними, наприклад їжа і напої, або частково споживаними, наприклад послуги розміщення в готелі. В останньому випадку потрібні додаткові послуги: кондиціонери, центральне опалення, телефон і т. п. Багато чого з того, в чому потребує турист, утворюється природним шляхом, наприклад сонячне світло, кисень і т. д. Ці елементи зазвичай характеризують як вільні послуги, і вони не є предметом спеціального вивчення і аналізу для економіки туризму в цілому. Для економіки туризму представляють інтерес і матеріальні, і нематеріальні туристські послуги. Іноді матеріальні послуги виступають у формі товару. Їх головною характеристикою є те, що вони не обмежені кількісно.
Як вже зазначалося, споживання нематеріальних туристських послуг відбувається виключно в місці, де вони зроблені, і не можуть бути транспортовані до споживача, використовуються туристами тільки після їх міграції в район їх локалізації. Такими послугами є, наприклад, послуги гостинності, я...
