Зміст
1. Імідж боулінг-клубу
2. Організація реклами боулінг-клубу і ціноутворення на гру в боулінг
2.1 Організація реклами боулінг клубу серед студентів
2.2 Організація реклами основного контингенту відвідувачів
3. Цінова політика бару
4. Персонал боулінг-клубу
В
1. Імідж боулінг-клубу
Величезною складової іміджу є розкручену назву. Боулінг-клуб РК В«Уральські пельменіВ» - назва дуже довге і абсолютно не яскраве, не індивідуальна. Воно повинно викликати у людини певні асоціації. Нехай навіть це досягається не відразу, але, тим не менш, під певне ім'я необхідно формувати певний імідж. Суть в тому, що РК В«Уральські пельменіВ» і Боулінг-клуб РК В«Уральські пельменіВ» - ніяк не повинні перетинатися, причому в першу чергу - в уявленнях відвідувачів. У цього клубу повинна бути своя клієнтура, яка відвідує клуб не через те, що він - частина РК, а через те, що:
1) це єдиний в м. Челябінську професійний боулінг клуб
2) він їм подобається.
Дуже багато великих компанії в даний час розкручують свою продукцію під різними брендами, до Приміром, 7up, Pepsi, Mirinda - Продукція компанії Pepsi co. Сауна-центр В«ТонусВ» у Челябінську відома під своїм оригінальним ім'ям, а не як Сауна-центр РК В«МалахітВ». p> Стратегії розвитку підприємства бувають довгостроковими і короткостроковими. Як правило, короткострокові - це максимізація прибутку, зниження витрат і т.п., довгострокові - це створення певного іміджу, захоплення ринку збуту, вихід на нові ринки і т.п. Але, на мій погляд, в кінцевому рахунку, навіть довгострокові стратегії підприємства ведуть до однієї мети - отримання максимального прибутку, нехай не прямо зараз, але в надалі. Яка стратегія є для БК найбільш ефективною? Які довгострокові цілі переслідують власники? Які короткострокові цілі? Як вони між собою поєднуються? Це все - дуже важливі питання, від вирішення яких залежить подальша спрямованість роботи РК.
Для БК можна сформувати різний імідж. На мій погляд, він може бути наступним:
- БК - місце для розваг абсолютно всіх категорій людей: від простого студента - бюджетника до великого підприємця. Тоді не може йти мова про створення елітного клубу, тому спочатку він буде масовим і виправити це буде досить важко. БК буде працювати як певний конвеєр, суть якого - максимізація прибутку. p> - можна піти за прикладом клубу В«НірванаВ». До 18.00 до 21.00 у ньому працює кафе для молоді, а після 21.00 - дискотека В«НірванаВ», яку явно не можна назвати масовою. Тут виникає певна проблема: якщо боулінг сприймати як вид спорту, то в нього люди будуть грати ввечері, після роботи; якщо сприймати як розвага - То в нього будуть грати весь вечір і всю ніч. p> На мій погляд, потрібно піти за прикладом клубу В«НірванаВ» і розглядати боулінг як розвага.
Але для того, щоб боулінг став розвагою, потрібно привчити до цього споживачів. Всі люди, яких я питаю про боулінг, не ходять до нього тому, що не уявляють собі, що це таке. Російський менталітет такий, що людей - новаторів дуже мало. Потрібно привчати людей грати в боулінг. Ця ситуація приблизно схожа з ситуацією, описаної в недавньому номері журналу В«ЕкспертВ». Американський громадянин Джеррі Рудітсер 2 роки тому відкрив у Москві кав'ярню за американським типом. Причому в США вони дуже модні. На запитання журналіста В«Ви відразу розбагатіли?В» він відповів: В«Перший рік до нас взагалі ніхто не ходив. Мої співробітники лежали на столі і плювали в стелю. Відвідувачі приймали нас за ідіотів: нащо продавати чашку кави за півтора долара?! Цілий рік ми витратили на те, щоб пояснити, що ми продаємо гарну каву В». p> Схожа ситуація і в нашому випадку. Більшість російських громадян уявляють собі в якості місць розваги дискотеки, кафе, бари, ресторани, але ніяк не боулінг. Тому для залучення відвідувачів на первинному етапі потрібна В«пояснюєВ» реклама.
Для цього необхідно придумати:
1) яскраву назву клубу,
2) рекламний слоган,
3) коротку, і в той же час змістовну історію, яка розповідала б про боулінг як про новий розвазі (історія боулінгу, його унікальність, новизна, престиж і т.д.) і привертала б відвідати БК.
В якості назви клубу, на мій погляд, можна використовувати В«Cosmic боулінгВ».
2. Організація реклами боулінг-клубу і ціноутворення на гру в боулінг
В
2.1 Організація реклами боулінг-клубу серед студентів
Зараз ми зіткнулися з проблемою малої відвідуваності клубу в денний час. В принципі, в БК організована досить грамотна стратегія залучення в якості відвідувачів студентів шляхом надання різних знижок. Причому, як відомо, одним з головних атрибутів студентського життя є пиво. Його також називають студентським напоєм. Тому, на мій погляд, надання студентам за 70 рублів безкоштовної кухлі пива і сухариків, є грамотним маркетинговим рішенням. Проблема ...