Зміст:
1. Споживчі властивості товарів: номенклатура та показники.
2. Штрихове кодування: призначення, види, правила нанесення.
Список літератури
1. Споживчі властивості товарів: номенклатура та показники
Будь-який товар має безліч властивостей, різних за своєю природою. Властивостями товару називаються його об'єктивні особливості, які можуть проявлятися на будь-який з стадій життєвого циклу товару (проектування, виготовлення, розподіл і споживання). Споживчими властивостями називають об'єктивні особливості товару, проявляються в процесі споживання і забезпечують задоволення конкретних потреб людини. Споживчі властивості формують корисність товару як споживної вартості. Номенклатура споживчих властивостей для конкретного товару може включати десятки найменувань. У Залежно від функціонального призначення товару вона може розрізнятися. Вибір номенклатури цих властивостей для конкретних товарів є важливим завданням товарознавства.
У процесі споживання товару його споживчі властивості можуть надавати позитивний або негативний вплив на людину і навколишнє середовище. Відповідно виділяють позитивні і негативні властивості товару. p> За своєю природою споживчі властивості діляться на фізичні, хімічні, фізико-хімічні та біологічні.
До фізичним властивостям відносяться механічні (міцність, деформація, твердість, втома та ін), термічні (Теплоємність, теплопровідність, вогнестійкість, термостійкість, термічне розширення та ін), оптичні (колір, блиск, прозорість, лучепре-ломляемость і ін), акустичні (тембр, висота звуку, звуковий тиск та ін), електричні, а також загальні фізичні властивості (маса, щільність, пористість).
Хімічні властивості характеризують ставлення товарів до дії різних хімічних речовин і агресивних середовищ. Ці властивості залежать від хімічного складу і будови матеріалів. Найбільш важливими з них є водостійкість, кислотостійкість, лугостійкість, відношення до дії органічних розчинників, світла, погодних умов.
Фізико-хімічні властивості об'єднують властивості, прояв
яких супроводжується фізичними і хімічними явищами одночасно.
Найважливішими фізико-хімічними властивостями є сорбційні властивості,
т. е. здатність поглинати і виділяти гази, воду і розчинені в ній речовини,
адгезійні властивості, тобто властивості злипання або склеювання, властивості
проникності (Повітро-, паро-, водо-і пилепроніцаемость). p> Біологічні властивості характеризують стійкість товарів до дії мікроорганізмів (бактерії, цвілеві грибки, дріжджі), комах (міль, таргани тощо) і гризунів (миші, щури). Процеси гниття, пліснявіння товарів викликаються відповідними видами мікроорганізмів.
Залежно від характеру впливу на споживчу вартість виділяють функціональні, ергономічні, естетичні властивості товару, а також його надійність і безпеку.
Функціональні властивості забезпечують виконання товаром своїх функцій відповідно до призначення. Завдяки цим властивостям товар задовольняє матеріальні і духовні потреби людини. Номенклатура цих властивостей залежить від цільового призначення товару. При оцінці якості товару ці властивості є найбільш вагомими. p> Функціональні властивості мають три групи показників: досконалість виконання основної функції; універсальність застосування; досконалість виконання допоміжних операцій.
Ергономічні властивості забезпечують зручність і комфорт при користуванні товаром, створюють оптимальні умови для людини в процесі праці і відпочинку, знижують стомлюваність, підвищують продуктивність праці. Ці властивості виявляються в системі В«людина-вирібВ» в процесі споживання товару.
Ергономічні властивості поділяються на такі групи: гігієнічні; антропометричні; фізіологічні; психофізіологічні; психологічні.
Гігієнічні властивості забезпечують оптимальні умови для функціонування людського організму при користуванні товаром. Антропометричні властивості характеризують відповідність товару розмірами, формою і розподілу маси тіла людини та окремих його частин. Ці властивості повинні забезпечувати раціональну та зручну позу людини при його використанні, сприяти формуванню правильної постави. Вони характеризуються трьома показниками: відповідністю виробу розмірам тіла людини; відповідністю вироби формі тіла людини; відповідністю вироби розподілу маси тіла. Антропометричні властивості забезпечують динамічне і статичну відповідність товару вимогам до позі, зонам досяжності, хватці руки. Ці властивості важливі для одежно-взуттєвих товарів, інструментальних товарів, меблів.
Фізіологічні властивості забезпеч...
