Зміст
1. Розкрийте сутність товарознавства ЯК НАУКОВОЇ ДЕСЦІПЛІНИ
2. УКАЖІТЬ СУТНІСТЬ ПОНЯТТЯ "КОДУВАННЯ ТОВАРУ", ВИЗНАЧТЕ ОСНОВНІ ВИМОГИ до кодів, ДАЙТЕ ХАРАКТЕРИСТИКУ штриховими кодами СИСТЕМИ EAN
. Розкрийте сутність КОНКУРСІВ І НАЦІОНАЛЬНИХ ПРЕМІЙ В ОБЛАСТІ ЯКОСТІ
4. ЗАВДАННЯ
СПИСОК ДЖЕРЕЛ
1. Розкрийте сутність товарознавства ЯК НАУКОВОЇ ДИСЦИПЛІНИ
Товарознавство являє собою природно-технічну дисципліну, предмет якої - споживча вартість товарів. Сучасна економічна теорія категорію споживної вартості практично не розглядає. Основу цієї категорії становить теорія граничної вартості товару, яка зіставляє, з одного боку, кількість товару з абсолютними потребами в них, а з іншого - кількість товарів з платоспроможним попитом. p align="justify"> Розвиток науки товарознавства. Методологія науки розглядає розвиток теоретичних знань як певну систему, для якої характерні об'єктивні ступені абстракції та опис відповідних явищ. p align="justify"> Перший ступінь розвитку науки характеризується накопиченням фактів, описом класифікацій, об'єктів, явищ, подій, констатацією властивостей і називається феноменологічної, або описовою. Другий ступінь - аналітико-синтетична, предсказательная. На цьому ступені теорія дозволяє дати елементарне пояснення природи, властивостей об'єктів, закономірностей явищ, а також створюється можливість для передбачення можливих результатів явищ і процесів. На третьому ступені - прогностичної - відбувається моделювання основних процесів з аналітичним поданням законів і принципів, прогнозуванням термінів і кінцевого результату процесів і явищ. Четвертий ступінь - аксіоматична - характеризується високим ступенем узагальнення явищ з глибоким проникненням в їх суть. Можливий точний і довгостроковий прогноз. p align="justify"> Першої щаблі розвитку науки товарознавства передувало накопичення великого практичного досвіду з виробництва та торгівлі товарами ремісниками, селянами, купцями, які на практиці методами спостережень, проб і помилок осягали властивості товарів, передаючи свої знання наступним поколінням. p align="justify"> Необхідність у пізнанні і оцінці властивостей товарів з'явилася, як тільки почався обмін одних товарів на інші. Щоб цей обмін був еквівалентним, порівнювалися корисні властивості обмінюваних товарів, витрати на їх отримання. Більше того, ряд товарів (хутра, золото, срібло, боби какао та ін), особливо цінних і володіють тривалої сохраняемостью, ще до появи металевих і паперових грошей виконував функції еквівалента обмінюваних товарів. p align="justify"> Поява грошей не послабило інтересу до знань про властивості товарів. Мінова вартість товару в грошовому вираженні визначалася його корисністю для покупця, або спожи...
