РЕФЕРАТ
З дисципліни В«МенеджментВ»
На тему В«Управління операціями В»
1. Системний підхід до управлінню операціями
Операційна функція організації включає дії, в результаті яких виробляються товари і послуги, що поставляються в зовнішнє середовище. Організації можуть сильно відрізнятися за характером операційних функцій. Наприклад, у промисловості переробляються сировинні матеріали, причому спочатку із сировини виробляють окремі деталі і вузли, потім їх збирають в готові вироби. Школи, лікарні споживають небагато матеріальних ресурсів, надаючи свої послуги. Одні організації пропонують стандартні товари і послуги, інші будують унікальні споруди.
Операційна система організації здійснює виконання операційної функції і складається з трьох наступних підсистем.
1. Переробна підсистема виконує роботу, безпосередньо пов'язану з перетворенням вхідних величин у вихідні результати, Наприклад, у харчовій промисловості переробна підсистема - це система, в якій ведеться провадження, що починається з отримання сировини і матеріалів, включає виробництво продуктів і закінчується відвантаженням в торгову мережу.
2. Підсистема забезпечення не пов'язана прямо з виробництвом виходу, але виконує необхідні функції забезпечення переробної підсистеми. Наприклад, і на заводі, і у вузі підсистема забезпечення може включати бібліотеку, ремонтно-експлуатаційну і інші забезпечують служби.
3. Підсистема планування та контролю отримує інформацію з внутрішнього і зовнішнього середовища організації, обробляє цю інформацію і видає рішення, як саме працювати переробної підсистемі. Рішення включають планування виробничих потужностей, диспетчеризацію, управління матеріально-виробничими запасами, контроль якості і багато іншого. Сутність управління операціями. Обов'язки операційних менеджерів можна розбити на три основні групи:
1) розробка та реалізація загальної стратегії і напрямків операційної діяльності організації;
2) розробка та впровадження операційної системи, включаючи розробку продукту, виробничого процесу, стандартів і норм, проектування підприємства, рішення про розміщення виробничих потужностей;
3) планування і контроль поточного функціонування системи.
Важливою характеристикою операційної системи є ефективність операцій. Вона вимірюється ставленням ринкової вартості вироблених виходів операційної системи до загальної величини витрат організації на витрачені входи. Ринкова вартість виходів визначається як кількістю, так і якістю виходів, наприклад:
відповідністю асортименту випускається або послуг, що надаються існуючому на них попиту;
своєчасністю виробництва виходу, облік характеру попиту та зобов'язань з доставки споживачам;
гнучкістю виробничої системи при задоволенні індивідуальних запитів споживачів. ...
