ЗМІСТ
Введення
I. Коротка характеристика соціально-економічного становища Калінінградській області
II. Аналіз сучасного рівня розвитку молочної промисловості Калінінградській області та оцінка забезпеченості населення молочною продукцією
2.1 Характеристика діючих підприємств з виробництва молочної продукції
2.2 Визначення можливої вЂ‹вЂ‹вироблення молочної продукції на діючих підприємствах при повному використанні виробничих потужностей
2.3 Визначення фактичної вироблення молочної продукції та витрати (переробки) сировини в регіоні
2.4 Визначення забезпеченості діючих підприємств сировинними ресурсами
2.5 Визначення забезпеченості потреби міського населення регіону в молочних продуктах при виробленні продукції на діючих підприємствах
III. Обгрунтування необхідності подальшого розвитку молочної промисловості Калінінградській області
IV. Вибір економічно доцільного варіанта розвитку молочної промисловості Калінінградській області
4.1 Визначення витрат при різних варіантах створення та розміщення виробництва молочної продукції
4.1.1 Розрахунок транспортних витрат на доставку молочної сировини і готової продукції
4.1.1.1 Складання балансу виробництва і розподілу молочної сировини в регіоні
4.1.1.2 Вибір районів-постачальників молочною сировиною і розрахунок транспортних витрат на його доставку для виробництва молочної продукції
4.1.1.3 Розрахунок транспортних витрат з доставки готової продукції споживачеві
4.1.2 Розрахунок витрат на виробництво
4.1.3 Розрахунок інвестицій (капітальних витрат) у нові підприємства
4.2 Визначення економічних результатів при різних варіантах створення і розміщення виробництва молочної продукції
4.3 Розрахунок чистого дисконтованого доходу та обгрунтування оптимальних розмірів виробництва молочної продукції та його територіального розміщення в регіоні
Висновки
Бібліографія
ВСТУП
Молочна промисловість є однією з найважливіших галузей агропромислового комплексу щодо забезпечення населення продовольством. Вона являє собою широко розгалужену мережу переробних підприємств і включає найважливіші галузі: цільномолочної виробництво, маслоробство, сироваріння, виробництво консервів згущених і сухих молочних продуктів, морозива, виробництво продуктів дитячого харчування, замінників цільного молока для молодняку ​​сільськогосподарських тварин. p> До 1990 р. по загальному обсягу виробництва молока СРСР країна займала 1-е місце в світі, виробляючи більше 100 млн. тонн на рік. На частку Росії припадало 52% від загальних держзакупівель молока. Разом з тим за споживанням молока на душу населення Росія перебувала на 6-му-7-му місці (367 кг на рік). Однак, незважаючи на високі показники, вже в цей період в галузі накопичувалися проблеми, які не могли бути вирішені без грошей і зусиль, що призв...