ГОУ ВПО Ульяновський Державний Університет
Факультет гуманітарних наук і соціальних технологій
Кафедра педагогіки професійної освіти та соціальної діяльності
Курсова робота
Тема: Етика і соціальна відповідальність фахівця у сфері соціально - культурного сервісу і туризму
Студентки 2 курсу групи Т-21
Чурбанова Анастасії
Науковий керівник: старший викладач, доктор
педагогічних наук Шабанова О.В.
Ульяновськ, 2010р.
Зміст
Введення
Глава 1. Етика фахівця в сфері соціально-культурного сервісу і туризму
1.1 Особливості походження етики
1.2 Принципи і норми професійної етики
1.3 Кодекси професійної етики
1.4 Етика ділового спілкування
Глава 2. Соціальна відповідальність фахівця в сфері соціально-культурного сервісу і туризму
2.1 Характеристика соціальної відповідальності
2.2 Параметри соціальної відповідальності
Висновок
Література
Програми
Введення
Актуальність дослідження.
Бурхливий розвиток сфери соціально-культурного сервісу і туризму на рубежі XXI століття спричинило масову підготовку фахівців у цій галузі.
Сучасний фахівець в сфері соціально-культурного сервісу і туризму повинен володіти не тільки економічними, управлінськими знаннями та вміннями, кількома іноземними мовами, технологіями, необхідними йому для вирішення завдань, знаннями організації та забезпечення контролю якості надаваних послуг, а й навичками культури спілкування, готовністю дотримуватися норм і правил етикету, володіти рядом професійно важливих особистісних якостей (чесність, відповідальність, оптимізм, порядність, ввічливість і т.д.); що визначає рівень професійної культури фахівця.
Обговорення професійного статусу будь-якої діяльності починається, насамперед, з обговорення етичних питань. Особливо це стосується тих професій, від яких, так чи інакше, залежить життєдіяльність суспільства.
Сприятлива атмосфера в організаціях соціально-культурного сервісу і туризму продуктивно впливає на її результати, перебудовує людини, формує його нові і потенційні можливості.
Етика в туризмі будується на взаємних відносинах з урахуванням знань про себе і про інших людей, на основі розвитку здатності відчувати не тільки свої відчуття, але і розуміти переживання інших.
Професійна етика - це сукупність моральних норм, які визначають ставлення людини до свого професійному обов'язку. [19, с.14]
Стосовно сфері соціально-культурного сервісу і туризму професійна етика фахівців, працюючих у ній, представляє сукупність специфічних вимог і норм моральності, що реалізуються при виконанні ними професійних обов'язків з обслуговування клієнтів. Професійна етика переслідує своєю м...