МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
ФГТУ СПО В«Кіровський механіко-технологічний технікум молочної промисловостіВ»
Курсова робота
по темі:
В«Організація і технологія продажу методом самообслуговуванняВ»
Виконала роботу
Русинова Ганна
Студентка гр. ТБ - 31
Перевірила Ларіонова Т.В.
Кіров, 2011
ЗМІСТ:
Введення
. Значення методу продажу
2.Торгово-технологічний процес в магазині
2.1Організація і технологія операцій з надходження та приймання товарів у магазині
2.2Організація і технологія зберігання підготовки товарів до продажу
.3
